Chủ Nhật, 31 tháng 8, 2008

Đắng, chát, nhạt, cay hay ngọt miệng theo Đông Y


Đắng miệng là dấu hiệu đau ốm, điều này nhiều người biết. Nhưng không mấy người hay rằng ngọt miệng cũng không tốt, vì đó là dấu hiệu tỳ vị hư suy, cơ quan tiêu hóa có vấn đề. Ngoài ra, việc cảm thấy mặn, chua cay, nhạt, chát... đều là biểu hiện xấu.

Nhiều người khi ăn thấy trong miệng có mùi vị khác hoặc không ăn vào cũng có cảm giác mùi vị khác thường. Có thể đây là dấu hiệu mắc một bệnh nào đó.

Miệng đắng: Thấy nhiều ở chứng viêm gan, viêm mật cấp tính, liên quan đến sự trao đổi chất của dịch mật. Miệng đắng còn có thể thấy trong bệnh ung thư; người bệnh không chỉ mất cảm giác với đồ ngọt mà còn tăng dần cảm giác đắng với mọi đồ ăn. Điều này liên quan tới việc thay đổi thành phần trong nước bọt và trở ngại tuần hoàn huyết dịch ở lưỡi.

Đông y cho rằng, người có cảm giác đắng trong miệng thường kèm đau đầu, chóng mặt, mắt đỏ, tính tình nóng nảy dễ cáu giận, đại tiện táo bón, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi mỏng và vàng, mạch huyền..., phần nhiều do gan, mật nhiệt gây nên. Bệnh nhân thường buồn nôn, không thiết ăn uống, nước tiểu đỏ vàng.

Miệng ngọt: Trong miệng cảm thấy có vị ngọt, còn gọi là “khẩu cam”, dù là nước lọc cũng cảm thấy ngọt hoặc ngọt pha một chút chua chua. Triệu chứng này thường thấy ở người có rối loạn tiêu hóa, đái tháo đường.

Đông y cho rằng, ngọt miệng phần nhiều do công năng của tỳ vị không bình thường gây nên, gồm hai loại. Một loại miệng ngọt do ăn các đồ cay quá, biểu hiện là miệng ngọt mà khát thích uống nước, hoặc môi lưỡi sinh mụn lở, đại tiện táo bón, lưỡi đỏ, rêu lưỡi khô, mạch nhanh. Loại miệng ngọt do tuổi già hoặc bị bệnh lâu ngày, biểu hiện là miệng ngọt khô, uống nước không nhiều, hơi thở ngắn, người mệt mỏi, không thiết ăn uống, đầy bụng, đại tiện lúc lỏng lúc táo.

Miệng mặn: Thấy nhiều trong viêm họng hạt mạn, viêm thận mạn tính, bệnh về chức năng cơ quan thần kinh hoặc lở loét khoang miệng. Đông y cho rằng miệng mặn phần nhiều do thận hư, kèm theo mỏi lưng mỏi gối, váng đầu ù tai, mồ hôi trộm, di tinh, rêu lưỡi ít, mạch đập nhỏ. Nếu có lạnh buốt chân tay, thần sắc uể oải, mỏi mệt rã rời, đi giải đêm nhiều lần, liệt dương, lưỡi dày... gọi là miệng mặn do thận dương hư.

Miệng chua: Gặp nhiều trong bệnh dạ dày như viêm loét dạ dày. Đông y cho rằng miệng chua phần nhiều do nhiệt gan mật ngấm vào tỳ gây nên, thường kèm theo tức ngực, đau sườn, buồn nôn, sau khi ăn thì đầy bụng, rêu lưỡi mỏng vàng, mạch huyền.

Miệng cay: Là trong miệng cảm thấy cay hay đầu lưỡi tê cay, thường thấy ở những người cao huyết áp. Đông y cho rằng miệng cay phần nhiều do phế nhiệt đầy ắp hoặc vị hỏa bốc lên gây ra, thường kèm ho khạc ra đờm màu vàng đặc, rêu lưỡi vàng mỏng.

Miệng nhạt: Vị giác trong miệng suy giảm, tự cảm thấy trong miệng nhạt nhẽo, thường gặp ở những người mới viêm nhiễm hoặc vào thời kỳ hết viêm như viêm ruột, lỵ và các bệnh khác ở hệ thống tiêu hóa có sinh phát sốt kéo dài. Nhạt miệng còn gặp sau ca đại phẫu, người thiếu dinh dưỡng.

Ngoài ra, miệng nhạt nhẽo vô vị, vị giác suy giảm thậm chí mất hẳn cũng là một đặc trưng của bệnh ung thư, nhất là khi xuất hiện ở một người tuổi trung niên.

Đông y cho rằng miệng nhạt phần nhiều do tỳ vị suy nhược sau khi ốm, việc vận hóa suy yếu, thường kèm các triệu chứng chán ăn, chân tay mệt mỏi rã rời, bụng đầy chướng, rêu lưỡi trắng.

Miệng chát: Hiện tượng này thường thấy ở những người có bệnh tại hệ thống thần kinh, thức thâu đêm không ngủ. Chỉ cần điều chỉnh lại thời gian ngủ là có thể loại được chát miệng. Một số khối u ác tính vào thời kỳ cuối gây chát miệng.

Miệng thơm: Bệnh nhân tự thấy trong miệng có mùi thơm hoa quả, hay gặp trong bệnh đái đường nặng.
Theo Sức Khỏe & Đời Sống

Thứ Bảy, 30 tháng 8, 2008

Giới thiệu trang Web hay : Khám chữa bệnh, bài thuốc, y học, y khoa



http://www.khamchuabenh.com

Thứ Sáu, 29 tháng 8, 2008

Tập tạ để trẽ khỏe mạnh dáng đẹp hơn



Tập tạ không những giúp cơ bắp dẻo dai mà còn làm tăng quá trình trao đổi chất và ngừa tăng cân. Đừng ngại, bạn hãy chuẩn bị tạ ngay nhé!

Mặc dù tập tạ có những lợi ích như vậy nhưng nhiều phụ nữ vẫn chưa mặn mà với hình thức tập luyện này. Theo kết quả cuộc khảo sát của chúng tôi vừa qua trên 200 phụ nữ đang tập thể dục thẩm mỹ tại các trung tâm, chỉ 3% những người được hỏi có tập môn này.

Một huấn luyện viên thể dục thẩm mĩ cho biết: "Hầu hết phụ nữ không hiểu hết lợi ích của việc tập tạ trong khi nó có thể giúp bạn sở hữu cơ bắp rắn chắc, duy trì sự trẻ trung, gợi cảm".
Dưới đây là những hiệu quả của việc tập tạ:

- Làm tiêu mỡ bụng: Tập tạ một tuần 2 lần có thể giúp bạn kiểm soát được vòng eo, giúp hạn chế chứng đột quỵ và bệnh tiểu đường.

- Chống suy nhược: Phụ nữ bị suy nhược nếu thường xuyên tham gia các chương trình rèn luyện thể lực sẽ trở nên tự tin và can đảm hơn. Đây là 2 yếu tố rất quan trọng giúp có thể chống lại bệnh tật.

- Giảm nguy cơ bệnh tim: Bệnh tim là nguyên nhân lớn nhất gây tử vong ở phụ nữ. Tập tạ sẽ giúp giảm lượng cholesterol LDL (xấu) và làm tăng lượng cholesterol HDL (tốt). Nhờ đó, tình trạng tim mạch sẽ được cải thiện tốt.

- Giúp ngủ ngon: Các bài rèn luyện sức khỏe có liên quan rõ rệt đến giấc ngủ. Những người mới bắt đầu tập tạ sẽ cảm thấy buồn ngủ rất nhanh và ngủ thật sâu, ít khi thức giấc. Theo nghiên cứu, việc rèn luyện thể lực có tác dụng tương tự như các bài thuốc vỗ giấc, nhưng lại không gây tác dụng phụ.

- Tạo dáng đẹp: Ngoài việc tạo cơ, tập tạ còn giúp cải thiện hình ảnh cơ thể, mang đến sự tự tin cho bạn. Một nghiên cứu cho thấy, phụ nữ nào tập tạ càng nặng sẽ càng hài lòng về cơ thể và cảm thấy buổi tập có kết quả tốt.

- Kiểm soát cân nặng: Các bài tập thể dục thẩm mĩ (aerobics) được xem là cách tốt nhất để giảm cân và nó làm tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể. Nếu tập tạ từ 2 - 3 lần trong tuần, tốc độ trao đổi chất của cơ thể có thể tăng lên đến 15%.

- Giảm đau lưng: Thủ phạm của chứng đau lưng chính là sự suy yếu cơ lưng. Tập tạ sẽ có tác động trực tiếp, làm giảm đau lưng. Các chuyên gia nghiên cứu cho thấy rằng những bài tập rèn luyện cơ lưng có thể làm giảm chứng đau lưng đáng kể.

- Thúc đẩy tiêu hóa: Việc tập luyện này cũng là tác nhân quan trọng đối với quá trình tiêu hóa của cơ thể. Các bài tập thúc đẩy hoạt động tiêu hóa tăng 56%, làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

- Tăng mật độ xương: Không bao giờ là quá sớm để bắt đầu bảo vệ cơ thể khỏi bệnh loãng xương. Phụ nữ thường bắt đầu bị loãng xương ở tuổi 30, nhưng việc rèn luyện thể lực có thể giúp bạn giảm quá trình này. Những bài tập tập trung vào xương sống như lắc hông có thể kích thích việc tạo xương chỉ trong 6 tháng luyện tập. Ngoài ra, các chứng viêm khớp nhờ đó cũng được cải thiện rõ rệt.

Thứ Năm, 28 tháng 8, 2008

Tin VN mới quan trọng : giới thiệu trang web về bệnh huyết khối do xơ vữa động mạch


Nếu như những chứng bệnh tim mạch nguy hiểm như nhồi máu cơ tim hay tai biến mạch máu não (hay còn gọi là đột quỵ) đã được không ít người biết đến, thì huyết khối do xơ vữa động mạch, nguyên nhân chính của những căn bệnh trên lại chưa được hiểu biết sâu rộng trong cộng đồng. Nằm trong chương trình chăm sóc sức khỏe tim mạch của Hội Tim mạch học TP Hồ Chí Minh, trang web thông tin chuyên đề www.benhhuyetkhoi.com đã ra đời và mới đây được nâng cấp với những chuyên mục mới rất bổ ích nhằm cung cấp những kiến thức nhiều mặt về căn bệnh nguy hiểm này.

Thường xuất hiện từ tuổi trung niên, huyết khối do xơ vữa động mạch gây ra chủ yếu do những thói quen xấu của xã hội hiện đại như uống rượu, hút thuốc, lười vận động, ăn uống nhiều chất béo, áp lực công việc... Xơ vữa động mạch được hình thành bởi sự tích tụ chất béo trong thành động mạch. Theo thời gian, các mảng xơ vữa lớn dần lên, gây chít hẹp động mạch, hoặc đôi khi vỡ ra tạo thành các cục máu đông (huyết khối) làm tắc động mạch, ngăn máu tới những cơ quan quan trọng của cơ thể như tim, não hay các chi, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não...

Ước tính đến năm 2020, huyết khối do xơ vữa động mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Theo thống kê ở Hoa Kỳ, mỗi năm có khoảng 16 triệu người bị nhồi máu cơ tim, 6 triệu người bị đột quỵ và 8 triệu người bị động mạch ngoại biên. Ở Việt Nam, số ca nhập viện do nhồi máu cơ tim và đột quỵ đang ngày càng gia tăng một cách đáng lo ngại.

Để tránh khỏi "cái chết bất ngờ" gây ra bởi huyết khối do xơ vữa động mạch, bệnh nhân và người thân nên có những kiến thức cơ bản về bệnh. Trang web www.benhhuyetkhoi.com với giao diện và nội dung hoàn toàn mới, giới thiệu những thông tin đầy đủ và súc tích nhất về bệnh cũng như những tin tức liên quan. Đặc biệt, ở mục video clip, cộng đồng sẽ được xem trực tiếp các buổi tọa đàm chuyên sâu về huyết khối do xơ vữa động mạch thực hiện bởi các bác sĩ đầu ngành tim mạch Việt Nam. Người đọc có quan tâm cũng có thể gửi câu hỏi trực tiếp qua e-mail tới các bác sĩ thuộc Hội Tim mạch học TP.HCM để được tư vấn. Để kết nối với cộng đồng có cùng mối quan tâm về sức khỏe, bệnh lý, trang web cũng mở ra một diễn đàn về các chứng bệnh tim mạch để mọi người cùng trao đổi với những cá nhân khác có chung mối quan tâm hoặc chia sẻ những kinh nghiệm của mình về việc phòng chống bệnh cũng như chăm sóc sức khỏe tim mạch cho bản thân hoặc người thân trong gia đình. Người có nhu cầu tư vấn trực tiếp có thể liên hệ với số điện thoại: (08) - 8203969 trong giờ hành chính hoặc gọi điện tới hộp thư thoại 24h - 19001783.

Với những nỗ lực này, Hội Tim mạch học TP.HCM đang cố gắng từng bước phổ biến sâu rộng đến mọi người về căn bệnh huyết khối do xơ vữa động mạch, từ đó nhắm đến việc làm giảm tỷ lệ tử vong cũng như những biến chứng nguy hiểm của bệnh trong cộng đồng.

Theo HỘI TIM MẠCH HỌC TP.HCM

Thứ Tư, 27 tháng 8, 2008

10 kiểu vận động giúp giảm cân dễ nhất


Chỉ với 45 phút bơi, bạn đã tiêu tốn tới 600 kcal. Môn thể thao này giúp vận động đồng đều toàn bộ cơ thể nên rất tốt cho việc giảm cân.

Sau đây là 9 hoạt động khác có hiệu quả cao nhất trong việc giảm cân, theo các chuyên gia của Đức:

Đi bộ: Đây là môn thể dục đơn giản nhất và có hiệu quả cao trong việc giảm cân nhờ tiêu hao một lượng lớn calo. Với thời gian đi bộ khoảng nửa giờ, một người đàn ông nặng 85 kg sẽ đốt cháy được 740 kcal, một phụ nữ nặng 65 kg sẽ đốt cháy 570 kcal.

Đấm bốc kiểu Thái (Thai Muay): Là một môn thể thao cần rất nhiều năng lượng thông qua những hoạt động mạnh như đá, đấm; và cả cơ thể được vận động theo. Năng lượng bị tiêu hao của môn này lên tới 500 kcal một giờ.

Nhảy Latinh: Là hoạt động đem lại sự vui vẻ, thoải mái trong khi tập luyện mà vẫn có thể giảm được cân nặng. Một người học nhảy có thể tiêu hao được 500 kcal cho mỗi buổi tập.

Aerobic: Loại aerobic với các bước di chuyển lên xuống được cho là có hiệu quả nhất. Bằng việc nhảy bước lên và xuống bục thấp, bạn đốt cháy 310-410 kcal trong vòng chưa đầy 45 phút.

Đạp xe: Đạp xe ngoài trời không chỉ là một hình thức tập luyện giảm cân mà còn là một hoạt động giải trí rất thú vị, giúp bạn được hít thở và ngắm cảnh. Môn thể thao này giải phóng 800 kcal trong vòng 1 giờ đồng hồ. Hơn thế nữa, tập luyện môn này đều đặn còn rất tốt cho vòng hông.

Đạp xe trên máy: Nếu bạn không có điều kiện đến công viên để đi xe đạp ngoài trời thì có thể tập môn này trên máy. Mặc dù hiệu quả của nó không cao bằng đạp xe thật nhưng cũng tiêu hao 370-420 kcal.

Đi bộ nhanh: Đi bộ nhanh kèm đánh mạnh hai tay trong lúc đi giúp giải phóng 400 kcal. Ngoài ra, nó còn giúp nâng cao khả năng đàn hồi và sức chịu đựng của các cơ bắp mà không gây nên bất cứ sức ép nào lên cơ thể.

Thứ Ba, 26 tháng 8, 2008

Viêm lợi ảnh hưởng tới hệ tim mạch



Viêm lợi là một loại bệnh nhiễm trùng với hậu quả nhìn thấy là tình trạng mất răng. Tuy nhiên, trên thực tế, bệnh viêm lợi liên quan mật thiết với sự suy giảm của hệ tim mạch.

Các chuyên gia ĐH London (UCL) và ĐH Connecticut đã theo dõi 120 bệnh nhân trong độ tuổi trung niên bị bệnh viêm lợi và chưa từng bị tiền sử các bệnh tim mạch trước đó. Những người này đều đã từng tự điều trị bệnh viêm lợi tại nhà, hoặc tới các trung tâm nha khoa để lấy cao răng hoặc nhổ những răng không thể cứu vãn.

Khi bắt đầu điều trị viêm lợi, các tình nguyện viên được làm các xét nghiệm máu và phát hiện thấy một số loại vi khuẩn xâm nhập hệ mạch gây viêm nhiễm cho các mạch máu và động mạch chính. Tuy nhiên, sau 6 tháng điều trị tích cực, bệnh viêm lợi được chữa khỏi hoàn toàn và các xét nghiệm máu cho thấy các chức năng của hệ mạch cũng được cải thiện rất rõ rệt.


Các nhà khoa học Mỹ và Anh cho biết phát hiện của họ giúp ngăn ngừa chứng nhồi máu cơ tim và đột quỵ và góp phần làm giảm tỉ lệ người mắc các bệnh tim mạch đáng kể bởi có khoảng 40% người trưởng thành trên toàn thế giới bị bệnh viêm lợi hành hạ.

Quỹ Tim mạch Anh xác nhận: nghiên cứu này đã chỉ ra rất rõ rằng chăm sóc răng miệng tốt có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe toàn cục hơn như phòng ngừa được bệnh đau răng. Ngoài ra khi bị viêm, vi trùng có thể xâm nhập vào máu và phản ứng tự nhiên của cơ thể với các triệu chứng sưng, viêm nhiễm, thương tổn sẽ ảnh hưởng tới hệ mạch, một trong những nguyên nhân dẫn tới đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

GS Peter Weissberg, Giám đốc Quỹ Tim mạch Anh khẳng định: “Nghiên cứu rất giá trị này đã cung cấp những bằng chứng khoa học về mối liên quan giữa sức khỏe răng miệng và hoạt động của hệ mạch”.

Theo BBC

Thứ Hai, 25 tháng 8, 2008

Nghiên Cứu USA : Chạy Bộ Sẽ Sống Lâu Sống Thọ Sống Khõe


Theo các nhà nghiên cứu tại đaị học Stanford University in California khám phá, trong vòng 19 năm theo dõi Nếu muốn sống lâu và có đời sống khỏe mạnh, thì nên chạy bộ.

Một cuộc nghiên cứu xuất bản hôm Thứ Hai cho thấy những thành viên trung niên của 1 câu lạc bộ chuyên về chạy bộ sống lâu và có đời sống khỏe mạnh trong thời kỳ 20 năm sau so với những người không chạy. Có nghĩa là: nếu không chạy, có gấp đôi cơ nguy chết trứơc người chạy bộ.

Chạy bộ giảm cơ nguy bệnh tim, bệnh ung thư và cả bệnh về não bộ như lãng trí Alzheimer's. Tiến sĩ James Fries, đồng nghiên cứu của bản nghiên cứu, nói tập thể dục tích cực ở bộ môn khác nhiều phần cũng tác dụng tương đương.

Thứ Bảy, 23 tháng 8, 2008

Video thể dục thẫm mỹ với Nguyễn Cao Kỳ Duyên











Thứ Năm, 21 tháng 8, 2008

INTEGRAL TAICHI - CÀN KHÔN THẬP LINH, MÔN THỂ DỤC TUYỆT VỜI


Nếu bạn muốn tìm một bộ môn thể dục lý tưởng cho hết mọi người thì thật là không có. Tại sao? Vì mỗi người là một thế giới riêng biệt: già trẻ, lớn bé, mạnh yếu, có sức khỏe hay bệnh tật, khác tôn giáo, khác văn hóa, khác thời tiết, khác mục tiêu v.v. Vì thế càng ngày càng có nhiều cách tập luyện khác nhau: aerobic, tai chi, pilates, fitness, múa gậy, nhảy bục, đi bộ, chạy, bơi, xe đạp, yoga… Mỗi người thích và chọn lựa một bộ môn khác nhau. Có khi vì thích bộ môn thể dục đó, có khi vui vì có bạn rủ rê, có khi vì thời gian và không gian thích hợp. Nhưng rất nhiều người không hiểu hoặc không được hướng dẫn cặn kẽ để lựa chọn cho mình một môn thể dục thích hợp và hữu ích nhất cho cả thể xác lẫn tinh thần. Sau đây xin kể hầu quí độc giả vài kinh nghiệm luyện tập thể dục của người viết.

Cách đây rất lâu, lúc còn bé ở trung học, tôi thích đá bóng và chơi pingpong. Lớn lên khi lên đại học lại lân la đến võ đường học hapkido và aikido. Nhưng rồi phải bỏ dở, vì các bộ môn này đòi hỏi phải tập luyện chung hoặc cặp đôi, chứ không luyện tập một mình được. Sau khi ra trường, bận rộn với công việc, bẵng đi một thời gian dài, không tập luyện thể dục được, sức khỏe sa sút rõ rệt, tháng nào cũng cảm cúm. Tình cờ gặp thày Nguyễn Phước Đàng dạy thái cực quyền, tôi chuyên cần luyện tập bát đọan cẩm, khí công, thái cực đỏan và trường quyền. Sức khỏe nhờ đó được tăng tiến khá tốt. Bộ môn khí công thái cực quyền tương đối rất khó, làm sao vận và dẫn được khí lực trong cơ thể và diễn tập các động tác chiêu thế nhuần nhuyễn cho trọn bộ quyền đòi hỏi rất nhiều công phu và thời gian. Vì thế không dễ mấy người luyện tập được. Thày Đàng mất vào mùa đông năm 2004, thọ 91 tuổi. Trong suốt thời gian thày còn sinh tiền, cũng có rất nhiều người theo học, nhưng cũng có rất nhiều người bỏ dở. Cuối cùng cũng chỉ còn lại vài chục anh chị em kiên trì theo đuổi. Rồi khi thày qua đởi, nhóm cũng tan rã theo.


Một hai năm sau nhân tình cờ đi nghe Thày Hằng Trường thuyết trình về “Spiral Dynamic” tại Houston Community College, tôi cũng được biết thày đang truyền bá một môn thể dục gọi là Càn Khôn Thập Linh giúp tăng tiến sức khỏe và cả tinh thần nữa (both body and mind). Nghe tên có vẻ rất huyền bí, gợi tính tò mò, nên tôi lò dò đến tìm hiểu xem sao. Không ngờ có duyên, gặp được một số bạn hữu mới, già có trẻ có rất dễ thương, hẹn nhau tập luyện chăm chỉ một tuần ba lần. Tiếng lành đồn xa, càng ngày càng có nhiều người muốn cùng luyện tập. Từ một phòng khách của một tư gia, lớp học phải rời ra ngòai phố Bellaire. Chúng tôi phải cấp tốc sang California để được húân luyện thêm với thày Hằng Trường ngõ hầu có đủ khả năng về giúp bà con ở Houston học tập bộ môn Càn Khôn Thập Linh. Đọc đến đây chắc quý độc giả cũng thắc mắc không biết Thày Hằng Trường là ai? Càn Khôn Thập Linh (CKTL) là gì và tập luyện làm sao?

Thày Hằng Trường (HT), một tu sĩ Phật Giáo, xuất gia năm 1982 tại Vạn Phật Thánh Thành, một Trung Tâm Phật Giáo qui mô do Hòa Thượng Tuyên Hóa sáng lập và điều khiển tại California. Trong những năm tu luyện tại đây, ngòai hòa thượng viện chủ, thày HT còn có duyên học hỏi với nhiều cao tăng tôn sư về Phật pháp cũng như những bộ môn công phu luyện tập thân thể như thiền, yoga, khí công, thái cực quyền…Rời tu viện “xuống núi” với một lý tưởng là làm sao giúp cho bá tánh tu luyện thân tâm trong cuộc sống xô bồ của thể kỷ 21 này, thày HT đi tìm một “con đường”. Tạm sống như một bá tánh, ngồi trên sườn đồi Hawaii một thời gian dài, suy tư so sánh nhiều pháp môn, cuối cùng tâm trí bừng sáng, thày đã vẽ ra một con đường mới mẻ nhưng thích hợp cho con người hiện đại ngày nay: con đường tu tòan diện, sống giữa đời với trái tim bồ tát, tăng tiến sức khỏe, tâm linh và trí tuệ, cùng lúc duy trì tình cảm hài hòa với mọi người bất phân biệt tôn giáo và văn hóa. Con đường tu luyện đó được khởi đầu với bộ môn thể dục Càn Khôn Thập Linh.

Càn Khôn Thập Linh (CKTL) được thày HT sáng chế bằng cách tổng hợp từ thái cực quyền, khí công, yoga và thiền. Các tư thế nhắm rất nhiều vào việc vận động cột sống, nơi có hệ thống tủy sống nối liền với não bộ, trung tâm thần kinh. Dọc theo cột sống cũng là tọa điểm của các trung tâm năng lực, mà theo yoga gọi là chakra dịch là luân xa. Có 7 trung tâm năng lực, trùng hợp với các chùm thần kinh (nervous plexus). Khi chúng ta chuyển động xương sống một cách đúng mức, các chakra này sẽ được kích thích hay dương hóa, từ dưới lên trên, khiến cho bệnh tật tiêu tan, sức khỏe tăng tiến, trí óc minh mẫn sáng sủa, tâm linh nhờ đó được mở mang. Người tập lâu ngày sẽ phát triển được nhiều khả năng: thăng bằng (balance), buông lỏng(relaxation), nhận thức rõ ràng (awareness), hài hòa (harmony), bền bỉ kiên nhẫn ( endurance)…Muốn được như vậy, người tập phải biết phối hợp các động tác với hơi thở, buông lỏng cơ bắp và đầu óc, đồng thời áp dụng phép quán tưởng và thiền định để cho các khí lực trong người được vận dụng tối đa. Tên gọi “Càn Khôn Thập Linh” nghe khó hiểu và có vẻ kỳ bí đối với người Tây phương và các bạn trẻ, nên bộ môn này còn được gọi là Integral Taichi hoặc CK10 cho dễ nhớ và dễ hiểu.

Có mười thế chính trong bộ môn CKTL, mở đầu với thế Càn ( Trời), kết thúc bằng thế Khôn (Đất), chính giữa là tám (8) thế với tên của các linh vật, đó là Cóc, Trâu, Hạc, Rồng, Phượng, Cọp, Bướm và Rùa. Các động tác được thày HT nghiên cứu thật tỷ mỉ chi tiết để có thể diễn tả các động tác và những đức tính quý báu của mỗi linh vật. Ngòai ra thày còn kèm thêm vào các khẩu quyết (mantra) sọan thảo công phu để đọc theo mỗi phân thế, giúp chúng ta lột tả hết ý nghĩa thâm sâu của mỗi linh vật và áp dụng vào việc tu luyện sức khỏe và tâm linh. Thọat nghe chỉ có 10 thế, chúng ta có thể cho là dễ ợt. Nghĩ như vậy cũng đúng. Một người bình thường tương đối còn lanh lẹ, có thể học một vài tháng là biết. Nhưng muốn đạt được hết cái diệu dụng của môn CKTL thì đòi hỏi ta phải có công phu lâu dài. Tuy nhiên bộ môn này có cái hay là tập đến đâu hữu ích đến đó.

Theo dõi những người luyện tập từ trước tới nay, bộ môn CKTL đã và đang giúp cho họ khá nhiều lợi ích. Cũng nên ghi nhận nơi đây là những kết quả này chưa được y khoa kiểm chứng. Hy vọng trong tương lai có những công cuộc nghiên cứu khoa học theo dõi phân tách các bệnh nhân tập luyện CKTL để minh chứng một cách rõ ràng hơn. Sau đây là một vài lợi ích mà các học viên cho biết sau một thời gian luyện tập:
- Điều hòa chức năng của các cơ quan nội tạng (regulate functions of internal organs)
- Giảm căng thẳng (de-stress)
- Giảm đau ( đau lưng, đau các khớp xương, đau bắp thịt…, relieve bodily pains)
- Tăng tiến sức khỏe tổng quát (improve general health)
- Gia tăng sức tập trung và sự sáng suốt (Improve concentration and clarity)
- Thăng tiến bản thân và lòng tự tin (Elevate self-image and confidence)
- Gia tăng sức uyển chuyển của cơ thể (Increase flexibility)
- Giảm đi sự lão hóa (lessen affects of aging)

Nghe biết các lợi ích của CKTL hấp dẫn như vậy ai chả ham. Nhưng làm được hay không, còn tùy chúng ta có coi sức khỏe thân tâm là quan trọng và ưu tiên hay không. Nếu muốn, chúng ta vẫn có thể sắp xếp thì giờ cho việc luyện tập. Tuy nhiên rất mừng là trong thực tế, một khi quyết định rồi và sau 5, 6 tháng tập luyện, số người bỏ cuộc khá ít, nhưng số người tiếp tục còn rất đông. Điều này chứng tỏ, tập CKTL rất hấp dẫn và không nhàm chán. Mỗi tuần chúng ta có thể đến lớp tập chung với nhau khỏang hai hay ba lần. Mỗi buổi tập kéo dài khỏang 2 tiếng đồng hồ. Chương trình gồm có 15 phút làm nóng cơ thể (warm up) với 10 thế vận động khớp xương, bắp thịt từ chân lên tới đầu. Sau đó là 5-10 phút tập yoga asana. Kế tiếp phần chính với 10 thế Càn khôn thập linh trong vòng 60 phút. Cuối cùng kết thúc với phần nằm nghỉ xả và nghi thức tri ân. Mỗi phần đều có mục đích riêng biệt và quan trọng cần thiết không nên bỏ (skip) hoặc đốt giai đọan. Nếu đi vào chi tiết để giải thích tầm quan trọng của mỗi phần sẽ làm cho bài viết này dài quá khổ. Xin hẹn có dịp khác sẽ được trình bày sau.

Hiện nay Thày Hằng Trường đang cư ngụ và hướng dẫn các chương trình tu luyện tại miền nam California với sự hộ giúp của hội Từ Bi Phụng Sự cũng do thày sáng lập. Có rất đông các bạn trẻ tham gia đóng góp rất nhiều thời giờ, tài năng và nhất là tình thương từ trái tim từ bi bác ái trong việc tổ chức và huấn luyện cho bà con được khỏe hơn. Có nhiều lớp luyện tập ở nhiều nơi như nam bắc California, Washington DC, Houston và Dallas Texas, Hungary, France, và đặc biệt tại Đài Loan. Thày HT thông thạo tiếng Anh, tiếng Việt và tiếng Trung Hoa. Thày thường sang Đài Loan dậy CKTL, thiền và thuyết pháp bằng tiếng quan thọai, được người bản xứ rất kính trọng và hoan nghênh. Riêng tại Houston, có chi nhánh của Hội Từ Bi Phụng Sự, gồm vài ba chục người cũng rất hăng say góp sức học tập và tổ chức các lớp huấn luyện thường xuyên tại nhiều địa điểm khác nhau. Địa điểm chính là Hội Qúan Sài Gòn Houston trên đường Bellaire. Số học viên càng ngày càng đông.

Sau một thời gian dài tập luyện, bản thân người viết cũng gặt hái được đôi chút lợi lộc, dai sức hơn, bớt đau nhức lặt vặt, bụng xẹp xuống như hồi còn trẻ, không ham ăn uống tầm xàm, tinh thần phấn chấn và thăng bằng hơn, tâm linh cũng phát triển đôi chút. Đó cũng là kết quả gặt hái được của rất nhiều học viên tại Houston mà tôi ghi nhận được trong các buổi mãn khóa. Có nhiều người còn khỏi hoặc bớt được một số chứng bệnh kinh niên, như Parkinson, phong thấp, đau lưng, chóng mặt, ăn uống tiêu hóa trì trệ, chán đời, do đó cảm thấy trẻ ra và tự tin yêu đời hơn. Chúng tôi rất vui mừng được nghe thấy những kết quả khả quan đó. Tuy nhiên cũng có những trường hợp không có kết quả rõ rệt, đó cũng là chuyện bình thường, có thể do cá nhân đó không luyện tập đầy đủ, hoặc có thể bộ môn CKTL không thích hợp cho cá nhân đó. Riêng cá nhân tôi, thiết tưởng đây là một phương pháp luyện tập tuyệt vời. Trước hết nó nhắm vào việc luyện tập xương sống (spinal exercises), một bộ phận quan trọng bậc nhất trong cơ thể, nơi chứa tủy sống và hệ thần kinh trung ương, liên hệ trực tiếp đến tòan bộ sinh họat của cơ thể. Ngòai ra, sự tập luyện cũng giúp tinh thần phát triển và thăng tiến không ngừng. Chưa kể rất tiện lợi, bạn có thể tập một mình, nhưng tập với nhóm thì vui hơn và phê hơn. Nếu bạn muốn tìm hiểu và tập luyện bộ môn CKTL này xin cứ liên lạc với Hội Từ Bi Phụng Sự tại CSSTEXAS.ORG hay hoanghiemphapvong.org.

PHẠM ÁNH

Thứ Hai, 18 tháng 8, 2008

Bồi bổ cho phổi bằng cách trồng cây trong nhà để lọc không khí


Bạn đừng nghĩ chỉ môi trường bên ngoài mới ô nhiễm; căn nhà bạn đang ở cũng chứa đầy khí độc hại. Bằng việc trồng cây xanh, bạn sẽ giúp phổi khỏe hơn và toàn cơ thể nhờ đó cũng "được nhờ".

Trung bình mỗi ngày chúng ta, từ trẻ em đến người già, đều trải qua 20 giờ giữa bốn bức tường phân chia của ngôi trường, văn phòng làm việc, căn hộ… Và bên trong những bức tường này đang tồn tại một dạng ô nhiễm tiềm ẩn cũng nguy hại không kém tình trạng ô nhiễm bên ngoài.

Khoa học đã chứng minh được rằng đa số các loại vật liệu xây dựng và trang trí nội thất đều ít nhiều tác động không tốt đến sức khỏe của những người đang sống hằng ngày trong môi trường đó. Căn nhà hoặc căn phòng càng hiện đại thì nguy cơ ô nhiễm càng cao, do các chất hữu cơ dễ bay hơi hoặc các chất gây ô nhiễm thoát ra từ các loại keo dán, sơn, giấy dán tường, các chất tẩy rửa…

Một số hóa chất gây ô nhiễm được xếp vào loại có thể gây ung thư. Tính độc hại của từng chất được biết một cách riêng lẻ, nhưng người ta không rõ tác động sẽ ra sao nếu chúng tập hợp lại trong một bầu không khí nhỏ hẹp.

Trong số những giải pháp đặt ra, người ta đề cao đến việc trồng cây trong nhà. Ở các nước công nghiệp phát triển, giới khoa học nghiên cứu tìm ra được những loại cây trồng có khả năng lọc và loại thải ô nhiễm không khí trong nhà. Những kết quả thu được rất hứa hẹn bởi vì chỉ cần 3 loại cây trồng là đủ lọc sạch 60 mét khối không khí trong một giờ.

Cây trồng có thể chuyển đổi các khí độc hại bằng cách vận chuyển nó xuống đến tận rễ để cho các vi sinh vật có trong đất làm nhiệm vụ loại trừ. Để hỗ trợ cây trồng lọc khí thật hiệu quả, bạn phải làm sao cho không khí lưu chuyển tốt ở phần rễ cây và cây luôn được giữ ẩm tốt vì nhờ đó mà không khí đi qua dễ hơn. Bạn nên nhớ rằng cây càng tiêu thụ nhiều nước thì càng làm phát sinh độ ẩm và giúp loại thải các chất gây ô nhiễm.

Nhưng cũng phải lưu ý đến tình trạng ẩm mốc của phần rễ và có thể hình thành ở mặt đất. Giải pháp hữu hiệu là rải lên mặt đất trồng một lớp sỏi nhỏ dày 2-4 cm, nhờ đó mà nước tưới thẩm thấu dễ, đồng thời tránh sự xuất hiện của nấm mốc trên chậu cây. Còn để tránh ẩm mốc ở phần rễ cây, chú ý không tạo ra những khu vực ẩm bên dưới chậu, chẳng hạn không để nước ứ trong đĩa lót chậu, đặc biệt khi bạn đặt chậu cây trên nền nhà lát gỗ hoặc trải thảm.

Vấn đề quan trọng còn lại là bạn tìm mua các loại cây thích hợp trồng trong nhà (tốt nhất là hỏi chuyên gia về cây trồng). Một số loài cây có đặc tính loại trừ ô nhiễm không khí rất tốt như:

- Cúc: Hút chất trichlorethylene có trong sơn và các chất dung môi, nên đặt trong những căn phòng vừa mới sơn.

- Cây sung cảnh ( bonsai ) : Trung hòa formol thường có trong các keo dán, các lớp mousse cách nhiệt.

- Xương rồng: Rất lý tưởng trong việc loại trừ tác động có hại của sóng điện từ phát ra từ màn hình của tivi hoặc máy vi tính, nên đặt gần các sản phẩm này.

- Các loại cây leo: Loại trừ benzene có trong sơn, mực, nhựa dẻo hoặc chất tẩy rửa, có thể đặt trong bếp hoặc ở hành lang.

Tuy nhiên các bạn phải cẩn thận khi lựa chọn loại cây trồng trong nhà. Phải căn cứ trên sức khỏe của mình mà chọn cây. Ví dụ như: bạn bị dị ứng phấn hoa và trồng hoa trong nhà .

Thứ Sáu, 15 tháng 8, 2008

Bài Thuốc Rượu Tỏi




· 40 gram tỏi khô (mua 50 gram, sau khi bóc vỏ còn chừng 40 gram)

· 100 ml rượu trắng 45 độ (tốt nhất là rượu lúa mới)




1. Thái tỏi thật nhỏ

2. Cho tỏi vào lọ đã rửa sạch

3. Cho rượu vào

4. Ngâm 10 ngày, thỉnh thoảng lắc chai để tỏi ngấm rượu cho đều

Quan sát:

Mới đầu rượu có màu trắng, sau chuyển dần sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thành màu nghệ.

Cách dùng:

Mỗi lần dùng 40 giọt (compte gouttes) vào buổi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi ngủ. Vì lượng ít nên chế thêm nước sôi để nguội vào thì mới uống thành một ngụm. Uống liên tục cả đời. Người phải kiêng rượu không uống được rượu vẫn có thể dùng được vì mỗi lần chỉ uống 40 giọt, một số lượng không đáng kể.

Bí quyết:

40 gram tỏi như thế, dùng trong 20 ngày thì hết, trong khi phải ngâm đến 10 ngày mới dùng được, cho nên cứ phải ngâm sẵn một lọ gối đầu để dùng liên tục.




World Health Organization đã chính thức công bố rượu tỏi có thể chữa được 5 nhóm bệnh sau:

1. Thấp khớp (sưng, vôi hóa, mỏi)

2. Tim mạch (huyết áp thấp hoặc cao, nở van tim, ngoại tâm thu)

3. Phế quản, họng (viêm, hen, xuyễn)

4. Tiêu hóa (khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, loét bao tử)

5. Ngủ bất bình thường hay mất ngủ

Thứ Năm, 14 tháng 8, 2008

Cảnh báo: Quá ít người có thói quen rửa tay xà phòng



“Chỉ 12% người dân có thói quen rửa tay bằng xà phòng trước khi ăn và sau khi vệ sinh. Trong khi đó, cứ 10 vụ ngộ độc thì đến 7 vụ có nguyên nhân từ bàn tay bẩn”, GS.TS Trịnh Quân Huấn, thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết.

Trong cuộc điều tra Các thói quen và hành vi liên quan đến việc rửa tay ở nhóm các bà mẹ có con dưới 5 tuổi do Bộ Y tế tiến hành cho thấy: Chỉ có 30% số bà mẹ được phỏng vấn rửa tay trước khi cho con ăn và 20% rửa tay sau khi cho con ăn. Trong hầu hết các trường hợp, họ chỉ rửa tay bằng nước. Điều tra cũng cho thấy chỉ có 22,5% các bà mẹ rửa tay sau khi cho con đi vệ sinh và hơn một nửa trong số họ cũng chỉ rửa tay bằng nước và không dùng xà phòng hay bất kỳ một loại hoá chất tẩy rửa nào.

Trong khi đó một động tác rửa tay đơn giản đã giúp một người bình thường giảm 30% nguy cơ lây nhiễm những loại bệnh liên quan đến đường tiêu hoá như tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, bệnh chân tay miệng… và đặc biệt là cúm A (H5N1) một dịch bệnh đang diễn ra hết sức phức tạp trong thời gian gần đây.

PGS. Trần Đáng, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho hay: “Một bàn tay bẩn chứa đến hơn 40.000 loại vi khuẩn gây bệnh, nếu không giữ sạch, tay là nơi vận chuyển vào cơ thể vi khuẩn, hóa chất độc hại từ môi trường và các chất bẩn khác bởi do tiếp xúc thông thường ”.

TS. Đinh Thị Dụ, giám đốc Trung Tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cũng cho biết; trong số các ca ngộ độc được cấp cứu tại đây, có rất nhiều trường hợp bị nhiễm độc có bắt nguồn từ chính bàn tay bẩn. Gần đây nhất, Trung tâm phải cấp cứu cho hàng chục giáo viên ở một trưởng tiểu học (Hà Nội) có cùng chung một triệu chứng như: đau bụng, nôn, choáng…Sau đó, các bác sĩ đã xác định nguyên nhân do các giáo viên ăn bún tại một nhà hàng mà người bán dùng tay bẩn bốc thức ăn!

Thứ Tư, 13 tháng 8, 2008

Vài thực phẩm thông dụng giúp giảm cân

Ngoài việc luyện tập, chế độ dinh dưỡng cũng là yếu tố vô cùng quan trọng giúp bạn giảm cân có hiệu quả. 5 loại thực phẩm dưới đây sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn:


1. Bưởi

Loại quả này chứa một hàm lượng rất nhỏ calo nhưng lại chứa một lượng lớn vitamin C, giúp trung hoà lượng prôtit, chất đạm, chất béo có trong các loại thức ăn, tăng cường tiêu hoá và ngăn ngừa quá trình tích tụ mỡ gây hiện tượng béo phì.

Ngoài ra, thường xuyên ăn bưởi còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các căn bênh về tim mạch.

2. Bí ngô

Bí ngô cũng chứa hàm lượng calo rất thấp. Trung bình 1kg bí ngô tươi chỉ chứa khoảng 40gram kilo calo. Loại quả này cũng giầu hàm lượng đường tự nhiên và chất xơ nên không gây béo phì và rất có lợi cho hệ tiêu hoá.

Nên thường xuyên sử dụng bí ngô trong các bữa ăn hàng ngày. Có thể chế biến theo phương pháp như luộc, nấu. Hạn chế việc chế biến theo phương pháp có sử dụng nhiều dầu mỡ.


3. Quả lê

Theo một nghiên cứu mới đây của Đh Rio de Janeiro, lê chính là loại quả giúp giảm cân hữu hiệu. Nghiên cứu đã được đăng trên tạp chí Nutrition này cho thấy: những phụ nữ ăn 3 quả lê mỗi ngày sẽ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn, đồng thời lại giảm cân nhiều hơn so với những người ăn ít hơn 3 quả. Lê chứa nhiều chất xơ (1 quả lê có thể cung cấp 15% lượng chất xơ cần thiết trong ngày), vì vậy sẽ giúp bạn cảm thấy no, tránh không ăn quá nhiều.

Vậy ăn lê như thế nào là tốt nhất?

Hãy ăn một quả lê trước bữa ăn để ngăn chặn cơn đói. Tuy nhiên nên để cả vỏ bởi hầu hết những chất xơ cần thiết lại nằm ở vỏ quả.

4. Quả bưởi chùm

Theo các nhà nghiên cứu tại California, ăn một nửa quả bưởi chùm trước bữa ăn có thể giúp giảm đến 0,5 kg 1 tuần, thậm chí cả khi khẩu phần ăn của bạn không hề thay đổi. Hợp chất trong quả bưởi chùm sẽ điều chỉnh lượng insulin, một loại hormone dự trữ chất béo. Theo tiến sĩ Ken Fujikoka, tác giả của nghiên cứu, “những thứ giúp giảm lượng insulin thì cũng đều giúp ta giảm cân, và quả bưởi chính là một trong số đó”.

Vậy ăn bưởi như thế nào là tốt nhất?

Gọt vỏ, bổ thành miếng nhỏ và ăn kèm với salad rau chân vịt. Củ đậu gọt vỏ, thái miếng cũng có thể là những lựa chọn hấp dẫn.

5. Hạnh nhân

Ăn hạnh nhân mỗi ngày cùng với một chế độ ăn uống thích hợp có thể giúp bạn không còn phải lo lắng đến vấn đề cân nặng. Đây chính là kết quả của nghiên cứu đăng trên International Journal of Obesity. Những người tham gia trong nghiên cứu đã ăn hạnh nhân hàng ngày trong 6 tháng liên tục. Kết quả là họ đã giảm được 18% lượng chất béo trong cơ thể. Những người có chế độ ăn với lượng calo và protein tương tự, nhưng thay thế hạnh nhân bằng lượng calo trong các loại carb hỗn hợp (như bánh quy) chỉ giảm được 11%.

Vậy ăn hạnh nhân như thế nào là tốt nhất?

Hạnh nhân rất thích hợp trong những bữa ăn nhẹ. Chỉ cần thêm vào khẩu phần của bạn 22 hạt hạnh nhân mỗi ngày. Cũng có thể băm nhỏ hạnh nhân và ăn kèm với yến mạch hoặc sữa chua.

Thứ Ba, 12 tháng 8, 2008

Top 8 thực phẩm "đốt cháy" chất béo


Ngoài chế độ tập luyện đều đặn thì việc lựa chọn những thực phẩm có khả năng "đốt cháy" chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày cũng rất hữu ích trong việc giảm cân và tăng cường sức khoẻ.


1. Trà xanh

Trà xanh tăng cường quá trình trao đổi chất và rất hiệu quả với các chất béo trong cơ thể, đồng thời trà xanh còn tốt cho tim, giúp giữ lượng đường máu và nhiệt độ cơ thể ở mức độ ổn định.

2. Bưởi

Trong bưởi có loại enzyme giúp cơ thể đốt cháy chất béo nên giúp giảm cân rất hiệu quả, để đạt hiệu quả giảm cân nhanh và dễ dàng nên dùng 1/2 trái bưởi trước mỗi bữa ăn.

3. Tỏi
Tỏi có tác dụng sinh nhiệt làm tăng khả năng trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường trong cơ thể, giúp ngăn ngừa việc tăng lượng đường trong máu.

4. Táo

Trong táo có chứa chất hoá học pectin giúp làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn của cơ thể đặc biệt là những thực phẩm chứa chất béo, giảm tích tụ chất béo trong cơ thể.

5. Yến mạch

Loại ngũ cốc này chứa nhiều protein, chất khoáng và chất xơ; chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá và có tác dụng hỗ trợ các tế bào đốt cháy chất béo.

6. Ngũ cốc nguyên cám

Ngũ cốc nguyên cám là nguồn cung cấp các vitamin, chất khoáng và chất xơ cần thiết cho cơ thể, ăn ngũ cốc nguyên cám giúp cơ thể không dự trữ lượng calo quá nhiều đồng thời lại rất dễ đốt cháy.

7. Các loại quả mọng

Có rất nhiều loại quả mọng như quả việt quất, quả mâm xôi …giúp thúc đầy khả năng đốt cháy chất béo của các bộ phận như tăng cường khả năng trao đổi chất đóng vai trò quan trọng trong việc đốt cháy chất béo.

8. Ớt và hạt tiêu

Ớt và hạt tiêu không những giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả qua việc đốt cháy chất béo và lượng calo dư thừa đồng thời giảm cảm giác thèm ăn của cơ thể. Tuy nhiên ăn ớt nhớ không ăn hạt. Ăn ớt phiên phiến ( chút ít ) kích thích ăn ngon, ăn nhiều nóng hại bao tử.


Theo XinhXinh

Thứ Hai, 11 tháng 8, 2008

Đau Tim, Tức Ngực


Trong suốt cuộc đời, thế nào chúng ta cũng có lúc ôm ngực kêu đau. Có người thì hơi đau một chút đã hoảng hốt la làng là đang bị cơn-đau-tim và vội vàng kêu xe cấp cứu. Ngược lại thì cũng có người mặt xanh như tầu lá, ngực nhói đau thì lại bảo vì ăn không tiêu, uống vài viên chống acit là ổn. Cả hai thái độ coi bộ đều cần được xét lại.

Thành ra, thêm một chút hiểu biết về những cơn đau từ ngực tưởng cũng không phải là dư.

Đau ngực có thể là từ nhiều cơ quan khác nhau, chứ không riêng gì từ trái tim.

1- Đau không từ trái tim

a. Bệnh của túi mật như viêm hoặc sỏi mật đôi khi cũng gây đau tương tự như cơn đau của tim.

b. Chứng ợ chua với chất acit từ bao tử trào ngược lên thực quản, tạo ra cảm giác nóng cháy sau xương ức.

c. Viêm màng bọc hai lá phổi vì sưng phổi gây ra cảm giác đau, nhất là khi ho hoặc hít thở mạnh.

d. Đau khi gẫy nứt xương sườn hoặc viêm lớp sụn nối tiếp xương sườn với xương ức.

e. Đau nhức các cơ liên sườn hoặc khi dây thần kinh bị kẹp.

g. Đau ngực trong các bệnh phổi như phổi tràn khí phế mạc (pneumothorax), hen suyễn, nghẽn động mạch phổi.

h. Trong bệnh zona do virus thủy đậu gây ra, đau nhức từ sau lưng tới lồng ngực kèm theo một dải những mụn nước.

i. Nuốt nhiều không khí khi vội vàng ăn hoặc uống nước có hơi hoặc uống với ống hút. Không khí làm căng bao tử, tạo ra cảm giác đau đau ở phía trái bụng dưới.

Người đang tức giận bực mình cũng nuốt nhiều hơi trong khi ồn ào, hổn hển diễn tả lời nói.

k. Nằm ngủ với cánh tay, bả vai ở vị thế bất bình thường cũng đưa tới đau ngực.

l. Trong cơn hoảng sợ, tim đập nhanh, hơi thở dồn dập, đổ mồ hôi, hụt hơi thở cũng thường có cơn đau trước ngực.

2-Đau từ trái tim

Đau từ trái tim cũng có nhiều loại:

a-Cơn-đau-thắt-ngực, tiếng Anh gọi là angina pectoris. Angina có nghĩa đau như co thắt, xiết chặt trái tim lại (constricting pain). Pectoris là lồng ngực.

Năm 1768, bác sĩ người Anh William Heberden là người đầu tiên tả cảm giác này một cách ngắn gọn, linh động như sau: “Người bị cơn đau thắt ngực hành hạ khi đang đi lên một con đường dốc hoặc sau khi ăn no. Đau rất khó chịu tưởng như có thể chết đi được nếu cơn đau cứ tiếp tục. Nhưng may mắn là khi người đó nghỉ thì cơn đau hết tức thì”.

Đau của angina cho cảm giác như co thắt toàn thể hoặc phần ngực nằm sau xương ức, lan lên cổ, hàm, má, bả vai, cánh tay và xuống cả vùng giữa bụng hoặc giữa hai xương bả vai.

Đau thắt ngực thường xảy ra khi ta leo lên một ngọn đồi hoặc bước những bậc cầu thang lên lầu, khi đi trong gió lạnh, mang vật nặng, cào lá, làm vườn, xúc tuyết, vươn mình chạy đỡ đường banh quần vợt, đang coi một truyện phim nhiều kích động, đôi khi cả trong lúc hấp dẫn giao hợp hoặc những cơn thịnh nộ, lo âu. Cũng có trường hợp đang ngủ, cơn đau xuất hiện đánh thức nạn nhân bừng dậy ôm ngực nhăn nhó.

Mỗi cơn đau như vậy kéo dài không quá 10 hoặc 20 phút và hầu như chầm dứt khi ta ngưng hoạt động đã gây ra cơn đau. Hoặc đặt dưới lưỡi một viên nitroglycerin. Và khi được hỏi đau ở đâu thì hầu như mọi người đều chỉ vào ngực với cả bàn tay chứ không với một ngón tay.

Tại sao có cơn đau thắt ngực như vậy?

Thưa đau là tiếng kêu cứu, phản kháng của trái tim bị bỏ đói, thiếu dưỡng khí mà còn bị lạm dụng bóc lột sức lao động quá mức.

Với kích thước bằng nắm tay, trái tim co bóp liên tục ngày đêm 70 lần trong một phút để bơm ra, hút vào một lượng máu khổng lồ là 6 tấn máu vào cả ngàn cây số mạch máu mỗi ngày.


Để hoàn tất nhiệm vụ của một cái bơm, các cơ của tim cần được nuôi dưỡng với oxy. Động mạch vành lãnh trách nhiệm nuôi dưỡng này.

Động mạch vành có hai nhánh chính trước và sau tim và các nhánh phụ bao phủ toàn bộ trái tim như một cái vương miện. Bình thường, tim và động mạch có khả năng thích nghi, làm việc nhiều hơn một chút để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khi cơ thể hoạt động mạnh mẽ hơn.

Động mạch vành có đường kính khoảng từ 2-3 mm, vừa đủ rộng để chứa một chiếc que diêm.

Nhưng khi động mạch vành bị thu hẹp, sự nuôi dưỡng cơ tim giảm đi. Cơ tim gào thét bằng những cơn đau, để báo động cho con người là họ đang trong tình trạng hiểm nghèo.

Thu hẹp thông thường của động mạch là do những mảng chất béo cholesterol bám vào thành động mạch vành. Cholesterol cần cho cơ thể, nhưng chỉ ở mức độ vừa phải. Nếu cao quá thì chúng phải kiếm chỗ để dung thân. Mà gần nhất là ở ngay các động mạch mà chúng đang lưu hành. Đó là sự Vữa Xơ Động Mạch (Atherosclerosis).

Khởi thủy là lớp màng lót của một chỗ nào đó trong động mạch trở nên mềm rồi một thời gian sau cứng lại. Cholesterol bắt đầu bám vào đó, mỗi ngày mỗi cao hơn. Khoáng chất calci trong máu cũng nhân cơ hội táp vô, làm mảng cứng, khó tan.

Diễn tiến của sự vữa xơ rất chậm, có khi cả năm và không có triệu chứng báo hiệu. Con người vẫn “vô tư” ăn uống, với nhiều chất béo cholesterol rất ngon miệng trong món ăn. Lòng động mạch thu hep dần dần và khi đường kính động mạch giảm tới 75% thì chuyện chẳng lành xảy ra. Đó là cơn đau-thắt-ngực, angina.

Mỗi cơn đau tại một vùng cơ thể là một lời cảnh cáo, một báo hiệu có hiểm nguy, khó khăn đâu đó. Để con người biết mà đề phòng, đối phó, chữa trị.

Trái tim thiếu nuôi dưỡng, làm việc quá sức và kêu đau. Nếu ngưng nguyên nhân gây đau, tim dịu xuống, hết nhăn nhó.

Cũng có một số trường hợp, vữa xơ không đưa tới cơn đau thắt ngực. Đó là ở những người mà động mạch vành thu hẹp đã tạo ra được vài mạch máu bên lề (collateral), vòng qua đường hẹp tắc, dẫn máu nuôi tim.

Hiện tượng vữa xơ cũng thấy ở các động mạch nuôi thận, nuôi não, nuôi ruột, nuôi tứ chi.

Ở não, vữa xơ gây ra tai biến não (stroke). Ở thận đưa tới suy thận, phải lọc máu, thay thận. Ở chân đưa tới khập khiễng cách hồi (clauditation intermittant) với đau bắp vế khi đi, khi chạy, hết đau khi ngồi khi nghỉ…

Những rủi ro đưa tới vữa xơ là cao huyết áp, béo phì, cao cholesterol trong máu, phì phèo thuốc lá luôn miệng, tiểu đường, không vận động cơ thể, căng thẳng tâm thần…

Để xác định cơn-đau-thắt-ngực, bác sĩ cần tìm hiểu y sử người bệnh, hoàn cảnh nào angina xảy ra, cơn đau như thế nào, thường thường nạn nhân làm gì để giảm cơn đau.

Rồi khám tổng quát, nghe nhịp tim, đo điện tâm đồ khi bệnh nhân nghỉ và sau khi bệnh nhân bước lên chục bực thang hoặc đi trên máy đi bộ (treadmill).

Angina thường thường giảm hết sau khi ngưng động tác gây ra nó hoặc sau khi dùng nitroglycerin.

Nitroglycerin là dược phẩm có tác dụng trị liệu rất lớn và thường được dùng để loại bỏ cấp kỳ cũng như giảm tần số và phòng tránh các cơn angina.

Thuốc làm giãn mở động mạch vành, khiến cho máu lưu thông tới tim nhiều hơn để giải tỏa cơn đau kêu gào thiếu dưỡng khí của cơ tim. Thuốc cũng làm giãn mở mạch máu toàn thân, nhờ đó tim cũng bớt phải co bóp mạnh hơn để bơm máu ra.

Thuốc được đặt dưới lưỡi để tự tan ngấm váo máu và tác động tức thì. Nhớ đừng nhai đừng nuốt nitroglycerin.

Cũng có loại nitroglycerin dạng mỡ thoa trên ngực với tác dụng kéo dài vài giờ.

Dùng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ. Nếu viên đầu không thấy công hiệu, có thể dùng thêm một viên nữa. Và nếu cơn đau không giảm sau khi dùng thuốc 15 phút, nên cho bác sĩ hay ngay.

Cơn đau liên tục xẩy ra cần được điều trị tại nhà thương, vì rất có thể là ta bị cái đau của cơn-đau-tim, Heart attack.

Để được an toàn, nên nghĩ tới heart attack khi angina không thuyên giảm với nghỉ hoặc với hai ba viên nitroglycerin.

Cũng nghĩ tới heart attack nếu chưa bao giờ bị angina mà bây giờ chợt bị đau nơi ngực, không bớt khi ngưng công việc đang làm.

b- Cơn-đau-tim

Trên đây là đau-nghỉ-hết đau.

Bây giờ là đau, nghỉ cũng chẳng hết mà lại có nhiều nguy cơ nghỉ luôn trong lòng đất. Đó là cơn-đau-tim, heart attack.

Heart attack cũng báo hiệu bằng cơn đau trước ngực, đau như trái tim bị kẹp giữa hai ngàm của chiếc máy ép nước mía, kéo dài nhiều giờ và không thuyên giảm cho tới khi được cấp cứu (với morphine). Đau cũng xuất hiện ở vùng trên bụng, lan lên cổ, ra hai vai, tới cánh tay và có khi vòng ra sau lưng.

Bệnh nhân ở trong tình trạng lo sợ, toát mồ hôi lạnh, mặt xanh như tàu lá, ợ hơi (belching), ọe khan hoặc ói mửa. Thêm vào đó là cảm giác hụt hơi thở, hổn hển ngáp ngáp không khí, tim đập nhanh.

Ở nữ giới và lão niên, các dấu hiệu nhiều khi không rõ rệt, chỉ cảm thấy mệt mỏi, yếu sức khiến cho họ không nhận ra là đang trong cơn hiểm nghèo.

Nguyên do đưa tới heart attack cũng bắt nguồn từ những mảng cholesterol trong động mạch. Tới một lúc nào đó, một mảnh của mảng này tách ra, tạo thành ra một máu cục, di chuyển tới động mạch tim và hoàn toàn gây tắc nghẽn sự lưu thông máu tới nuôi tế bào tim. Tế bào chết vì thiếu oxy, mà y học gọi là nhồi-máu-cơ-tim (myocardial infarction).

Ngoài ra, heart attack cũng gây do một số nguy cơ khác như gia đình có người bị nan bệnh này, do hút nhiều thuốc lá, do cao huyết áp, tiểu đường, lạm dụng thuốc cấm cocaine…Đáng tiếc là trong nhiều trường hợp, các rủi ro này kết cấu với nhau để gây ra thiệt hại cho trái tim và đưa tới heart attack.

Xác định heart attack bằng khám tổng quát, đo điện tâm đồ, chụp x-quang tim và thử máu tìm mức độ men tế bào tim. Khi tế bào tim bị hủy hoại, chúng nhả ra những enzyme và tế bào càng chết nhiều thì enzyme trong máu càng cao.

Cơn-đau-tim là một cấp cứu y khoa vì tử vong có thể xảy ra trong vài chục phút. Nhiều người thiệt mạng trước khi tới bệnh viện vì họ coi thường các dấu hiệu báo động.

Bệnh nhân thiệt mạng phần lớn là do rối loạn nhịp tim. Nhịp tim nhanh loạn xạ (tachycardia), rung tim thất (ventricular fibrillation) đưa tới tim rung rinh (quivering), co giật (twitching) thay vì co bóp (beating) và cuối cùng là ngưng tim, nhiệm vụ bơm máu chấm dứt.

Do đó, các cơn đau ngực đều nên coi là khẩn cấp. Nếu bất cứ dấu hiệu nào mà ta nghĩ là có thể xuất phát từ trái tim, thì kêu cấp cứu ngay.

c-Viêm màng bọc trái tim

Màng bọc trái tim hoặc ngoại-tâm-mạc (pericardium) là một cái màng bao quanh tim để che chở cho cơ quan nhỏ bé nhưng quý giá này. Màng có thể bị viêm vì nhiễm virus, chứng ure huyết, ung thư và có các triệu chứng như đau ngực, nóng sốt…

d- Rách động mạch chủ

Động mạch chủ (aorta) là động mạch chính của cơ thể, xuất phát từ tâm thất trái, uốn cong phía trên tim rồi chạy xuống ngực và bụng, phía trước xương sống.

Khi bị một cú đập mạnh vào ngực, hoặc khi huyết áp lên quá cao, lớp màng lót của động mạch chủ có thề bị rách (aorta dissection), tạo ra một cơn đau ngực không lường trước, rất dữ dội, có thể chết ngưới. May mắn là chuyện này rất hiếm khi xảy ra.

e- Co thắt cơ của động mạch vành

Đôi khi cơ của động mạch vành co thắt và cũng đưa tới đau ngực từng cơn. Nguyên do có thể là tự nhiên co hoặc bị các chất như nicotine, caffeine kích thích. Co thắt xảy ra khi nghỉ cũng như đang hoạt động.

Kết luận

Đó là những cơn đau ngực với các nguyên nhân. Biết chúng để đối phó với chúng là điều cần, vì cẩn tắc vô ưu, cứu bệnh như cứu hỏa.

Bác sĩ chuyên bệnh Tim Mạch Harvey Simon, Đại học Y khoa Harvard, thường nói với các sinh viên của ông rằng: “Dấu hiệu thông thường nhất của cơn-đau-tim là cơn đau thắt ngực và dấu hiệu thứ nhì là sự phủ nhận denial, vùi đầu trong cát. -Ôi chỉ một chút căng thẳng, khó tiêu, hết ngay ấy mà!”

Và ông đề nghị: với mọi nhói tim, nặng ngực, khó thở, cần tham khảo ý kiến bác sĩ ngay. Kẻo rồi lại quá trễ.

Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức

Chủ Nhật, 10 tháng 8, 2008

Làm trắng răng từ dâu tây ( strawberry )


Làm trắng răng bằng các phương pháp hoá học đôi khi gây nên những tác dụng phụ và ảnh hưởng lâu dài cho răng. Hãy cùng khám phá một phương pháp làm trắng răng đơn giản, an toàn và hiệu quả từ quả dâu tây nhé!

Thành phần của quả dâu tây có chứa rất nhiều axit malic giúp loại bỏ và ngăn ngừa việc hình thành các mảng bám trên bề mặt răng, làm răng luôn trắng sáng. Vì vậy, nên ăn 1 vài quả dâu tây ngay sau khi uống cà phê, rượu hay hút thuốc để răng không bị ố vàng

Phương pháp làm trắng răng từ quả dâu tây vừa đơn giản, vừa an toàn, tiết kiệm lại không gây ra các tác dụng phụ cho răng. Bạn có thể làm trắng răng mình từ quả dâu tây theo hướng dẫn sau:

- Lấy 1 quả dâu tây chín, nghiền thật nhỏ. Cho thêm 1 thìa cà phê nước trà loãng hoặc 1 thìa cà phê nước muối, sau đó trộn đều.

- Dùng bàn chải đánh răng bôi đều hỗn hợp lên bề mặt răng. Giữ trong khoảng 5 phút. Sau đó chải răng thật sạch với kem đánh răng.

- Cuối cùng, hãy làm sạch các kẽ răng bằng chỉ nha khoa.

Hãy ngắm mình trong gương! Bạn có thể tự tin với hàm răn trắng bóng và nụ cuời thật rạng rỡ.

Lưu ý: Chỉ nên sử dụng phương pháp này 2-3 lần/ tuần. Dùng quá thường xuyên sẽ không tốt cho răng.

Theo Dân Trí


Thứ Bảy, 9 tháng 8, 2008

Sự thật quanh chuyện giảm cân

Tập thể dục có tác dụng rất tích cực trong chiến dịch giảm cân

Bạn hoa mắt trước 1001 các phương pháp giảm cân và đôi khi hoang mang khi có thông tin rằng thực hiện chế độ giảm cân không hề tốt cho sức khỏe có khi còn khiến bạn tăng cân hơn. Vậy đâu thực sự là lời khuyên cho bạn? Hãy tham khảo những hỏi đáp dưới đây biết đâu bạn sẽ tìm thấy đáp án cho mình:

1. Tôi có nên massage xông hơi để giảm béo?

Massage và xông hơi mang ý nghĩa chính là giúp bạn thư giãn và giải tỏa độc tố. Nước dư thừa sẽ được loại bỏ sau khi xông hơn nên sau khi xông bạn thấy người nhẹ nhõm, cân nặng giảm xuống từ 0,5kg đến 1kg. Số kg thừa này sẽ rất nhanh chóng quay trở lại sau khi bạn bù đủ nước vì vậy để thực sự làm gầy từ 3kg trở lên thì không thể sử dụng phương pháp này.

2. Tôi có nên đi phẫu thuật hút mỡ để giảm béo?

Hút mỡ là giải pháp nhanh nhất để giảm mỡ nhưng bạn sẽ phải chịu đau đớn khi hút mỡ, sau khi hút mỡ da thường bị lão hóa sớm và nhăn nheo. Dù có thể giảm ngay lập tức nhưng mỡ sẽ lại nhanh chóng lấp đầy các khoảng trống trước đây và bạn sẽ lại y như cũ hoặc phì nhiêu hơn nếu không có biện pháp "bảo tồn" dài lâu như kiêng cữ thật tốt và tích cực vận động.

Mặt khác, phương pháp này tiềm ẩn nhiều nguy cơ, thậm chí có thể gây tử vong. Phương pháp phẫu thuật mới được phát triển gần đây là phương pháp thắt đai dạ dày. Tuy nhiên phương pháp này chỉ dùng cho những bệnh nhân bị béo phì nặng, không dùng cho người bị béo thông thường.

3. Ăn kiêng có phải là biện pháp tốt nhất?

Ăn kiêng là phương pháp giảm cân dựa trên nguyên tắc giảm lượng nạp vào thấp hơn năng lượng thải ra để buộc cơ thể sử dụng năng lượng thừa. Phương pháp cổ điển này phát huy hiệu quả khá tốt. Nhiều người đã lạm dụng ăn kiêng để cơ thể rơi vào trạng thái suy nhược nặng, gây ngất xỉu, dẫn đến bệnh chán ăn kinh niên, ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm lý. Muốn có chế độ ăn uống hợp lý nhất, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng.

4. Có gì sau nếu tôi theo chế độ giảm cân càng nhanh càng tốt?

Không có loại thuốc thần kỳ nào làm giảm cân nhanh chóng được. Những chương trình ăn kiêng quảng cáo hùng hồn hứa hẹn giảm nhiều kg một tuần. Đó là những thực đơn ăn kiêng rất nghèo năng lượng chỉ toàn là chất lỏng có thể sẽ dẫn tới sự sụt cân tạm thời trong một thời hạn ngắn, nhưng về lâu về dài chúng hoàn toàn thất bại và còn nguy hiểm cho sức khỏe của bạn nữa.

Giảm cân càng nhanh càng dễ gây hại cho cơ thể vì cơ thể không được chuẩn bị để thích nghi với trạng thái thiếu năng lượng nên sẽ dễ gây tụt huyết áp, hại sức khỏe... Đối với thể tạng của người Châu Á, tốc độ giảm cân an toàn được quy định từ 1-3kg/1 tháng. Các biện pháp giảm cân có thể sử dụng trong vòng 3 tháng, sau đó nên nghỉ 3 tháng mới tiếp tục giảm cân (nếu cơ thể vẫn thừa cân).

5. Tập thể dục có vai trò ra sao trong chiến dịch giảm cân?

Vì các mô mỡ trong cơ thể hoạt động rất kém nên chúng không tiêu thụ được calo. Chỉ có các tế bào cơ mới làm được điều này, càng nhiều mô cơ, cơ thể bạn hấp thụ calo, giảm mỡ và tránh được mỡ tốt hơn. Mô mỡ càng nhiều, bạn có thể ăn nhiều mà không lên cân.

Những bài tập aerobic, chạy bộ, đi bộ, bơi lội, đạp xe hoặc bất kỳ bài tập nào có sử dụng cơ bắp đều hiệu quả. Phương pháp giảm cân dựa trên nguyên tắc tăng tiêu thụ năng lượng để kích thích chuyển hóa lượng mỡ dư thừa thành năng lượng cho cơ vận động. Tuy nhiên thể dục sẽ kích thích ăn uống tốt hơn nên có nguy cơ lượng thức ăn đưa vào cơ thể sau khi tập thể dục sẽ lại cao hơn và gây tích lũy mỡ. Vì vậy cần phải kết hợp phương pháp này với một chế độ ăn hợp lý.

6. "Thuốc giảm béo" hiệu quả đến đâu?

Trên thế giới và ở nước ta, nhu cầu về thuốc giảm béo (TGB) đang có xu hướng ngày càng tăng. Các loại TGB thường có yếu tố làm giảm cảm giác ngon miệng do đó ăn giảm đi nhờ chất Sibutramin, tuy nhiên nó cũng có tác dụng không mong muốn là tăng huyết áp, nhức đầu, mạch nhanh...

Chất Orlistat ngăn cản men thủy phân chất béo ở ruột, tác dụng phụ là phân có nhiều mỡ, bởi lẽ dầu mỡ không được hấp thu sẽ được thải ra theo phân nhờn hoặc lỏng. Chất Carnitine làm tăng phân giải chất béo của cơ thể, tạo thêm năng lượng cho các tế bào, do đó giảm tích tụ mỡ có tác dụng giảm béo phì...

Loại TGB từ thảo dược có tác dụng làm tăng tiêu hao năng lượng của cơ thể; hay là tăng chuyển hóa chất béo; tăng khả năng khử các gốc tự do, chống béo phì. Một hướng khác không tốn công chiết xuất, mà dùng ngay cây cỏ thiên nhiên, bào chế pha uống như kiểu pha trà gọi là "trà giảm béo". Dùng TGB có nguồn gốc thảo mộc phần lớn là không độc hại, nhưng hiệu quả giảm béo thường không rõ ràng, nên khả năng tiêu thụ thuốc còn hạn chế.

Các TGB đều mang tính tạm thời, sau khi ngừng thuốc sẽ béo trở lại. Đó là chưa nói tới các TGB có những tác dụng phụ nguy hại. Bởi vậy TGB chỉ nên coi là thứ hỗ trợ thêm, còn phương pháp giảm béo chủ yếu là điều chỉnh lại chế độ ăn hợp lý và năng vận động chân tay, tập thể dục thể thao có tác dụng tích cực giảm béo, mà cơ thể khỏe mạnh.

7. Có cách để giảm béo cho những người thiếu kiên trì không?

Xin trả lời ngay: "bó tay"

Tuy nhiên để tạo "cảm hứng" cho những người thiếu tính kiên nhẫn là khi vào bữa ăn bạn không nên ăn cơm ngay. Nên ăn rau trước sau đó dùng một chén cơm nhỏ bạn sẽ không còn cảm giác đói bụng nữa. Mỗi ngày bạn nên tự vận động khoảng 10" sẽ giúp cơ thể săn chắc hơn nhưng điều quan trọng nhất là bạn phải kiên trì. Bạn nghĩ nếu bạn kiên trì một chút chỉ vài tháng thôi bạn sẽ trở thành "gọn ghẽ" hơn, rất tuyệt phải không nào?

8. Cellulite là gì?

Cellulite là thuật ngữ dùng để chỉ những vùng da không mịn màng như có một mạng những đường màu trắng nhạt hơn gồ lên dưới da, những nếp gấp, nhão, mềm, không bằng phẳng không sần sùi như vỏ cam sành lồi lên xung quanh vùng hông, mông. Cellulite do một loại hormone gây ra, hormone này làm dày và cứng các sợi collagen bao xung quanh những tế bào mỡ. Không dễ để loại bỏ hoàn toàn cellulite. Dưới đây là một số giải pháp giúp bạn phần nào:

Dùng kem: Các sản phẩm mới nhất chứa các thành phần làm căng da, tăng collagen có thể cải thiện tình trạng này.

Máy laser chuyên dụng tạo ra nhiệt năng để phân hủy tế bào mỡ và đào thải ra ngoài cơ thể qua hệ bài tiết.

Chế độ ăn chống cellulite: Uống nước khoáng, hạn chế thức uống có cồn, không ăn mặn và đồ ăn có nhiều muối, luôn uống nhiều nước, cắt giảm các loại thức ăn, thức uống có chứa caffeine và thay thế bằng trà xanh. Thận trọng với các loại thức uống có ẩn chứa thành phần caffeine trong đó như các loại thức uống có gas, nước ngọt, chocolate. Ăn nhiều hơn các loại thức ăn cung cấp nhiều chất xơ, các loại bánh mì ngũ cố nguyên hạt, trái cây và rau cải xanh lá. Tránh những thức ăn quá nhiều năng lượng. Tránh ăn nhiều các loại thức ăn nhanh, dầu mỡ nhiều hay những loại thức ăn chứa nhiều chất béo.

Theo NetLife

Thứ Năm, 7 tháng 8, 2008

Những người bạn tí hon

Thứ Tư, 6 tháng 8, 2008

Vì sao phải cạo vôi răng ?


Nếu muốn có một hàm răng khỏe và một nụ cười đẹp, cùng với việc vệ sinh răng miệng hằng ngày, bạn nên đi lấy vôi răng thường xuyên. Vi khuẩn, virus và nấm, có đặc điểm liên kết thành “màng sinh học” tồn tại và phát triển mạnh trong môi trường mảng bám răng. Chúng rất dễ tấn công vùng xung quanh răng bao gồm các mô quanh răng, giữ cho răng ở đúng vị trí. Vi khuẩn và các mầm mống khác có thể gây viêm lợi, biểu hiện với triệu chứng như đỏ lợi, chảy máu (tự phát hay do đánh răng), sưng lợi, thậm chí là cảm giác nhói nhói hay đau lợi.

Lâu dần, viêm lợi có thể phá hủy nhiều hay một phần vùng quanh răng và tấn công vào răng làm tổn hại xương. Cuối cùng, do lợi không còn bám chặt vào răng nữa sẽ xuất hiện những hố lõm trên vùng quanh lợi tạo thành một nơi tập trung lý tưởng cho vi trùng, dẫn đến các bệnh viêm quanh răng. Vì vậy, bên cạnh việc đánh răng thường xuyên, nhiều lần trong ngày, sau mỗi bữa ăn, tốt nhất là 3 phút, tối thiểu là 2 phút mỗi lần, làm sạch các kẽ răng, chúng ta cần phải lấy cao răng và láng mặt gốc răng để loại trừ hầu như toàn bộ vi khuẩn và những mầm mống khác.

Tần suất lấy vôi răng tùy thuộc vào chất lượng vệ sinh răng miệng hàng ngày và những yếu tố nguy cơ khác gây ra.

(Theo Santé)

Thứ Ba, 5 tháng 8, 2008

Sinh Tố D và Ánh Sáng Mặt Trời


Sinh tố D là một chất bột mầu trắng, không mùi, hòa tan trong mỡ, không hòa tan trong nước, không bị phân hủy ở nhiệt độ cao và không bị oxy hóa. Do đó sinh tố này không bị mất đi trong quá trình chế biến hoặc bảo quản thức ăn.

Sinh tố D có dưới nhiều dạng và mỗi dạng có tác dụng riêng. Calciferol là hình thức có tác dụng mạnh nhất.

Gan và thận giúp chuyển hóa sinh tố D tiêu thụ trong thực phẩm hoặc do tác dụng của tia nắng sang dạng hormone 1.25 dihydrooxyvitamin D. Hormon này gửi tín hiệu cho ruột non để tăng hấp thụ calci và phosphor.

Công dụng
Sinh tố D rất cần cho sự tăng trưởng của xương và răng.
Sinh tố duy trì chất calci và phospho trong máu ở mức bình thường bằng cách điều hòa sự hấp thụ hai khoáng chất này từ thực phẩm.

Nếu không có sinh tố D, calci trong thực phẩm không được ruột non hấp thụ, cơ thể sẽ lấy calci dự trữ trong xương ra để cung ứng cho nhu cầu khác của các cơ quan, bộ phận.
Một số chuyên gia y tế cho rằng sinh tố D có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột già, vú và các bệnh phong nhức khớp, nhưng vấn đề này vẫn còn đang trong phạm vi nghiên cứu.
Một số nghiên cứu khác cho là sinh tố D có khả năng duy trì tốt hệ miễn dịch, giúp tế bào tăng trưởng và phân sinh thành các loại đặc biệt

Nguồn cung cấp
Thực phẩm cung cấp rất ít sinh tố D, nhưng may mắn là thiên nhiên giúp chúng ta tạo ra loại sinh tố này qua tác dụng của ánh nắng mặt trời chiếu trên da.
Tia cực tím của nắng biến hóa chất ergosterol dưới da thành một loại sinh tố D rồi gan và thận tiếp tay biến thành sinh tố D hữu hiệu cho cơ thể. Chỉ cần phơi nắng 10-15 phút, hai hoặc ba lần mỗi tuần là có đủ lượng sinh tố D cần thiết. Vì lẽ đó, sinh tố này còn được gọi là “Sinh tố Ánh Nắng” Sunshine Vitamin).

Điều cần lưu ý là:
-Nên tắm nắng vào buổi sáng khi tia nắng còn dịu hoặc xế chiều khi nắng không gay gắt;
-Không nên bôi quá nhiều kém chống nắng vì kem ngăn tia cực tím hấp thụ qua da.
-Nên phơi mình trần càng nhiều càng tốt.
-Cẩn thận để da khỏi bị cháy nắng và có thể gây ung thư da.

Lượng sinh tố D do nắng tạo ra thay đổi tùy theo thời gian và mức độ tiếp cận với ánh sáng.
Da có mầu đậm cản ánh sáng tới 95%, quần áo và cửa kính, không khí ô nhiễm cũng cản tia tử ngoại vào da; mùa đông ít ánh nắng hơn mủa hè.
Các loại cá béo như cá trích (bloater, herring), cá thu (mackerel), cá hồi (salmon), cá ngừ (Tuna), cá sardine là nguồn cung cấp chính của sinh tố D. Cá ăn các sinh vật phù du (plankton) phơi mình trên mặt biển nắng chói.
Gan, lòng đỏ trứng, bơ có một ít sinh tố D.
Rau trái hầu như không có hoặc chỉ có vài dấu vết sinh tố D
Sữa người và sữa bò có rất ít sinh tố D. Vì thế, các thứ sữa và thực phẩm dùng cho trẻ sơ sinh đều được bổ sung sinh tố D, chẳng hạn như một lít sữa thường được bổ sung 10mcg sinh tố D (tương đương với 400 IU).
Ngoài ra, ngũ cốc khô ăn sáng, bánh mỳ, margarine, nước trái cây cũng thường được cho thêm sinh tố D.
Sinh tố D được ruột non hấp thụ với sự trợ giúp của mật.
Phần lớn sinh tố D được dự trữ ở tế bào mỡ, xương và thịt, một số nhỏ ở gan, óc, phổi và thận.
Phần không dùng tới hầu hết được bài tiết theo phân, chỉ có dưới 4% theo nước tiểu ra ngoài.
Nhu cầu
Viện Y học Hoa Kỳ đề nghị mỗi ngày nên tiêu thụ khoảng 5mcg (tương đương với 200 IU) và không nhiều quá 10mcg (tương đương với 400IU)
Tuy nhiên, một số nhà dinh dưỡng khác, như bác sĩ người Canada Reinhold Vieth, lại cho rằng cơ thể cần số lượng sinh tố D cao hơn, khoảng 4000IU/ ngày.

Thiếu sinh tố D
Thiếu sinh tố D có thể đưa đến bệnh còi xương ở trẻ em (ricket), mềm xương (osteomalacia) ở người cao tuổi và xơ cứng mạch máu.
Trong bệnh còi xương, xương mềm và biến dạng, xương ngực nhô về phía trước (pigeon breast), xương sọ chậm khép kín, xương sống cong, răng sữa chậm mọc, răng khôn mỏng manh, men răng mau hư. Tất cả đều là do thiếu calci và phosphor trong xương.
Thiếu sinh tố D xảy ra khi:
*Tiêu thụ ít hơn số lượng được khuyến khích
*Ít tiếp xúc với tia nắng
*Thận không chuyển hóa sinh tố D sang dạng hormone
*Cơ thể không hấp thụ được sinh tố D ở ruột
Người dị ứng với sữa hoặc ăn rau thuần túy đề dễ bị thiếu sinh tố D. Trẻ em chỉ nuôi với sữa mẹ cũng thiếu sinh tố D, nếu các em không được dùng thêm calci phụ.

Những trường hợp sau đây cần dùng thêm sinh tố D:
-Em bé nuôi với sữa mẹ.
-Người trên 50 tuổi. Lý do là da của họ không tổng hợp hữu hiệu được sinh tố D và thận cũng kém chuyển hóa sinh tố D thành dạng kích thích tố.
Theo thống kê, có từ 30-40% người cao tuổi bị gãy xương hông vì thiếu sinh tố D. Do đó lớp người này có thể được bảo vệ hơn, nếu dùng thêm sinh tố D.
-Những người ít tiếp xúc với mặt trời như cư dân miền bắc cực, dân chúng mặc quần áo chùm kín cơ thể, người làm việc trong không gian không có mặt trời.
-Người da mầu, có nhiều chất màu melanin bao phủ khiến tia tử ngoại không xâm nhập được vào da.
Người có rối loạn hấp thụ chất béo như trong bệnh viêm ruột (bệnh Crohn), bệnh xơ nang tụy tạng (cystic fibrosis), bệnh gan, tụy tạng, giải phẫu cắt bỏ một phần bao tử hoặc ruột.

Thừa sinh tố D
Dùng sinh tố D với liều lượng lớn như trên 50mcg trong một ngày (tương đương 2000 U.I) có thể gây ra nôn mửa, táo bón, ăn không ngon, mết mỏi, xuống cân, tăng lượng calci trong máu, rối loạn tâm trí.
Quá cao calci trong máu có thể đưa tới rối loạn nhịp tim, kết tụ calci vào các tế bào tim, mạch máu, thận, phổi.
Các giới chức dinh dưỡng định mức độ tối đa sinh tố D mà cơ thể chịu đựng được là 25µ (1000IU) cho trẻ em tới 12 tháng; 50µ (2000IU) cho trẻ em, phụ nữ có thai và mẹ cho con bú sữa của mính.
Một số nghiên cứu cho hay, phụ nữ có thai và trẻ em sơ sinh dùng nhiều sinh tố D quá thì van tim thu hẹp, em bé bị chậm phát triển trí não và khuyết tật.
Thường thường chỉ khi dùng sinh tố D phụ thêm thì mới có nguy cơ này. Vì thế, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Bác sĩ Nguyễn Ý-Đức ( Y Dược Ngày Nay )

Thứ Hai, 4 tháng 8, 2008

Chữa Cơn Nóng Bừng Của Tuổi Hết Kinh


Trời buổi tối đang mát dịu lại sau một ngày oi bức. Tuy nhiên, tôi bỗng cảm thấy người nóng bừng lên như đang ở gần lò lửa, mồ hôi tôi chẩy ra, mặt tôi đỏ lên. Tôi quay lại hỏi nhà tôi:
- Anh có thấy là nhà hôm nay nóng không?
Ổng trả lời ngon lành:
- Không. Đâu có gì nóng đâu.
Thật ra hỏi để cho chắc thôi, chứ thực ra tôi biết mình đang bị lên cơn nóng bừng (hot flashes), một triệu chứng khó chịu thông thường xẩy ra cho những bà ở thời kỳ hết kinh.

Trong vài năm qua, những triệu chứng của thời kỳ hết kinh (menopause) của các bà được biết đến nhiều hơn bao giờ hết do kết quả những cuộc nghiên cứu về các tai hại của thuốc kích thích tố estrogen và progesterone mà bác sĩ thường cho các bà uống để thay thế những chất do chính buồng trứng của các bà nay đã hết làm việc nên không tiết ra nữa. Trong những triệu chứng của thời kỳ hết kinh, cơn nóng bừng là một triệu chứng khó chịu nhất vì khác với những nguy cơ khác, nó xẩy ra ngay và rất "thật", ảnh hưởng ngay đến cuộc sống của các bà.
Do kết quả các cuộc nghiên cứu cho thấy chất estrogen và progesterone, những chất chữa cơn nóng bừng rất hiệu nghiệm, có thể có nhiều nguy hại, hiện nay nhiều người đã “sợ” và ngưng uống thuốc. Do đo, có nhu cầu tìm những cách chữa khác.

Cơn nóng bừng là gì?
Theo ước lượng, có đến 3 trong số 4 bà tuổi hết kinh bị triệu chứng cơn nóng bừng, nhiều người bị lâu đến 5 năm hay hơn sau khi tắt kinh. Một số người chỉ bị nhẹ và không thường xuyên, số khác lại bị rất nặng và nhiều lần mỗi ngày.
Cơn nóng bừng làm nạn nhân:
1. Cảm thấy một sức nóng có thể ít hay nhiều lan dần khắp người lên đến mặt.
2. Mặt đỏ bừng.
3. Da mặt, lưng và tay có từng đốm đỏ
4. Tim đập nhanh, mồ hôi vã ra
5. Khi cơn nóng bừng dịu xuống, cảm thấy lạnh.
Cơn nóng bừng có thể kéo dài từ 30 giây tới 30 phút, nhưng phần lớn sẽ hết sau 5 phút. Chúng cũng xuất hiện rất bất thường, có thể mỗi giờ hoặc chỉ thỉnh thoảng. Ban đêm, cơn nóng bừng có thể làm các bà tỉnh giấc nồng. Các bà có thể bị cơn nóng bừng khoảng 1 năm hay hơn. Có bà không bao giờ bị cơn nóng bừng cả.

Cái gì đã gây ra triệu chứng cơn nóng bừng? Hiện nay chưa có câu trả lời thỏa đáng. Ta chỉ có thể đoán rằng cơn nóng bừng là do những thay đổi của những chất hóa học trong óc do giảm lượng chất estrogen trong máu xẩy ra vào thời kỳ hết kinh.

Cách chữa cơn nóng bừng
Thay đổi lối sống: bước đầu tiên
Thay đổi lối ăn uống và lối sống có thể làm giảm bớt triệu chứng cơn nóng bừng.
1. Giữ cho mát: Sự tăng nhiệt độ của cơ thể, dù chỉ chút ít cũng có thể gây ra cơn nóng bừng. Do đó bạn cần giữ cho mát bằng cách ở trong phòng thoáng, mở cửa sổ, vặn quạt hay máy lạnh. Khi cảm thấy cơn nóng bừng sắp nổi lên, bạn có thể uống một hớp nước lạnh.
2. Năng vận động: Trong tuổi hết kinh, bạn còn cần phải tập thể dục mỗi ngày hơn bao giờ hết. Nên tập những cử động làm nóng người và tim đập nhanh hơn, bạn sẽ bớt bị cơn nóng bừng và ngủ dễ hơn. Có thể đi bộ nhanh 30 phút mỗi ngày. Nếu có thể được, rủ nhiều người cùng tập hay gia nhập một nhóm nào đó thì sẽ dễ giúp mình tập hơn.
3. Ăn uống cẩn thận: Không nên ăn những thức ăn cay và nhiều gia vị hoặc thức uống nhiều chất cafeine hay rượu. Nên để ý xem thức ăn nào làm mình dễ bị nóng bừng và tránh thứ đó.
4. Thư giãn tâm thần: Ngồi thiền và những cử động làm thư giãn, giảm stress của môn yoga ... có thể làm giảm cơn nóng bừng. Nhiều nghiên cứu cho thấy thực tập phương pháp thở sâu và đều hòa 2 lần mỗi ngày cũng giúp giảm triệu chứng này. Nếu những phương pháp này không giúp bạn giảm cơn nóng bừng, chúng cũng sẽ giúp bạn ngủ dễ hơn.
5. Không hút thuốc: Nghiên cứu cho thấy hút thuốc làm tăng cơn nóng bừng. Ngưng hút thuốc còn làm giảm nguy cơ bị bệnh tim, stroke và ung thư.

Thuốc chữa cơn nóng bừng:
Nếu những cách trên không giúp bạn hết cơn nóng bừng, bác sĩ có thể cho bạn uống một vài thứ thuốc trị triệu chứng này.
1. Thuốc kích thích tố nữ: rất hiệu nghiệm nhưng có thể có nhiều phản ứng nguy hại
Thuốc Estrogen: là thuốc hiệu nghiệm nhất để chữa cơn nóng bừng. Tuy nhiên, như nhiều người đã biết, kết quả một cuộc nghiên cứu sâu rộng được công bố 2 năm trước đây cho thấy thuốc này có nhiều phản ứng phụ không tốt như làm tăng nguy cơ bệnh tim, ung thư, stroke...Nếu cơn nóng bừng của bạn quá nặng và bạn không có nguy cơ về bệnh tim mạch, ung thư..., bác sĩ có thể cho bạn uống estrogen. Bạn và bác sĩ của bạn cần bàn kỹ về lợi hại của quyết định này.
Thuốc Progesterone: Thay vì estrogen, nhiều bác sĩ có thể cho bệnh nhân uống progesterone, cũng là một thuốc kích thích tố nữ. Một trong những thuốc này là megestrol acetate dùng để chữa ung thư vú, cũng rất hiệu nghiệm để chữa cơn nóng bừng và có thể được dùng cho những người đã chữa hết bệnh ung thư vú.

2. Những thuốc khác:
Nhiều nghiên cứu cho thấy vài thứ thuốc khác, nguyên dùng để chữa bệnh trầm cảm, làm kinh hay cao máu, cũng có thể giúp giảm cơn nóng bừng.

Thuốc chữa trầm cảm: Venlafaxine (Effexor XR) dùng với liều thấp có thể làm giảm cơn nóng bừng. Vài thuốc trị trầm cảm khác như Paxil, Prozac, Celexa... có triển vọng hiệu nghiệm. Do đó, đa số các bác sĩ hiện nay dùng thuốc trị trầm cảm liều thấp để chữa cơn nóng bừng nếu bệnh nhân không thể hoặc không muốn uống estrogen. Tuy nhiên, các thuốc này không hiệu nghiệm bằng estrogen và cũng có những phản ứng phụ như làm buồn nôn, chóng mặt hay rối loạn tình dục...
Gabapentin: thường dùng chữa bệnh làm kinh và đau nhức kinh niên. Thuốc này khá hiệu nghiệm để chữa cơn nóng bừng. Phản ứng phụ gồm có buồn ngủ, chóng mặt, buồn nôn và sưng phù.
Clonidine: thường dùng chữa bệnh cao huyết áp, có thể làm giảm số lần bị cơn nóng bừng. Phản ứng phụ gồm có chóng mặt, buồn ngủ, khô miệng và bón.

Bs Nguyễn Thị Nhuận