Nhai kẹo cao su giúp giảm cân

Một nghiên cứu tại Anh cho thấy nhai kẹo cao su trước bữa ăn chiều có thể giúp giảm cơn đói, loại bỏ sự thèm ăn và kiểm soát lượng calo tiêu thụ.

Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Caledonian, nhai kẹo cao su giúp giảm 25 calo trong lượng tiêu thụ từ các loại snack.

Nghiên cứu ủng hộ vai trò của việc nhai kẹo cao su như một công cụ đơn giản mà hiệu quả giúp kiểm soát cân nặng.

Trong nghiên cứu, các nhà khoa học yêu cầu 60 người tuổi từ 18 đến 54 ăn một bữa ăn nhẹ gồm các loại snack ngọt và mặn vào buổi chiều, sau khi nhai kẹo cao su. Sau đó họ kiểm tra về sự thèm ăn và cảm giác ngon miệng.

Kết quả cho thấy nhai kẹo cao su giúp giảm 30 calo trong lượng snack ngọt và ở snack mặn là 11 calo. Cơn đói và cảm giác thèm ăn cũng giảm đáng kể bằng cách nhai kẹo cao su vào 1, 2 và 3 tiếng sau bữa trưa.

Các nhà dinh dưỡng cho biết chỉ một vài thay đổi nhỏ trong lượng calo tiêu thụ cũng sẽ có tác động lâu dài.

Theo VnExpres

Can chewing gum help you lose weight and get smarter?

According to an article in the October 2007 issue of EatingWell magazine, a 2002 study of 75 people in the UK showed that gum-chewers performed better than non-chewers on a memory test. According to a Japanese study* the act of chewing gum can get your heart pumping more blood to your brain, which means more oxygen to the ol' noodle! Maybe we should pass out gum to kids taking the SATs.

Not only does gum chewing improve memory, it could help you lose weight, too. According to a 2006 study in the journal Appetite, 60 people* who chewed gum for 15 minutes every hour after eating lunch snacked on 36 fewer calories three hours after the meal. They also craved less sweets than people who didn’t chew gum during the study. So if they did this three times a day that's more than 100 calories saved. That could really add up over time.

While chewing gum can cause pain in people with TMJ, it does help fight cavities (if you chew sugar free gum) and bad breath. So what do you have to lose…but unwanted weight and a fuzzy mind!

Now where did I put that pack of Wrigley's Extra?

Thông tin bổ ích : Các món ăn không hợp nhau ( bài thơ dể nhớ ). Nhất là lúc người không khõe, cẩn thận vẩn hơn.

Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi?

Ăn vào chắc chết, mười mươi rõ ràng!

Mật ong, sữa, sữa đậu nành?

Ăn cùng tắc tử - phải đành xa nhau!

Gan lợn, giá, đậu nực cười?

Xào chung, mất sạch bổ tươi ban đầu!

Thịt gà, kinh giới kỵ nhau?

Ăn cùng một lúc, ngứa đầu phát điên!

Thịt dê, ngộ độc do đâu?

Chỉ vì dưa hấu, xen vào bữa ăn!

Ba ba ăn với dền, sam

Bụng đau quằn quại, khó toàn vẹn thân!

Động kinh, chứng bệnh rành rành?

Là do thịt lợn, rang chung ấu Tầu!

Chuối hột ăn với mật, đường?

Bụng phình, dạ trướng, dọc đường phân rơi!

Thịt gà, rau cải có câu?

Âm dương, khí huyết thoát vào hư vô!

Cải thìa, thịt chó xào vô?

Ăn vào, đi tả, hôn mê khôn lường!

Sữa bò, cam, quýt, bưởi, chanh?

Ăn cùng một lúc, liên thanh sấm rền!

Quả lê, thịt ngỗng thường thường?

Ăn vào cơ thể đùng đùng sốt cao!

Đường đen pha sữa đậu nành?

Đau bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm!

Thịt rắn, kị củ cải xào?

Ăn vào, sao thoát lưỡi đao tử thần!

Nôn mửa, bụng dạ không yên?

Vì do hải sản ăn liền trái cây!

Cá chép, cam thảo, nhớ rằng?

Ăn chung, trúng độc, không cần hỏi tra!

Nước chè, thịt chó no say?

Thỉnh thoảng như thế, có ngày ung thư!

Chuối tiêu, môn, sọ phiền hà?

Ruột đau quằn quại, như là dao đâm!

Khoai lang, hồng, mận ăn vô?

Dạ dày viêm loét, tổn hư tá tràng!

Ai ơi, khi chưa dọn mâm?

Nhắc nhau nấu nướng, sai lầm hiểm nguy!

Giàu Vitamin C chớ có tham 

Nấu cùng ốc, hến, cua, tôm, nghêu, sò!

Ăn gì? ăn với cái gì?

Là điều cần nhớ, nên ghi vào lòng!

Chẳng may ăn phải, vài giờ?

Chúng tạo chất độc bảng A chết người!

Quý nhau mời tiệc lẽ thường!

Thức ăn tương phản, trăm đường hại nhau!

Video : Chó Jerry chơi banh khi chũ vắng nhà

Nếu bạn chỉ có 24 giờ để nhìn thấy ...

Có lần tôi cùng Câu Lạc Bộ Tình nguyện Trẻ đến thăm 1 nhóm bạn khiếm thị. Rồi rất tình cờ tôi nghe thấy có 2 bạn gái đang trò chuyện cùng nhau ngoài hành lang :"Nếu ấy có thể nhìn thấy được trong vòng 24 giờ, ấy sẽ chọn được nhìn thấy những gì ?"

Khi trở về nhà, câu chuyện của 2 bạn ấy khiến tôi suy nghĩ mất mấy ngày, rồi quyết định viết câu trả lời của mình ra giấy .Tôi chia tờ giấy của mình ra 2 cột . Cột 1 là những gì tôi chọn để được nhìn thấy. Cột 2 là lượng thời gian tôi sẽ dành ra để nhìn thứ đó.

Và fải nhớ, chỉ có 24 giờ để nhìn được thôi, khi mà trước đó tôi là 1 kẻ chưa bao giờ được nhìn thấy ánh sáng. Danh sách của tôi tăng lên nhanh chóng.Có quá nhiều thứ tôi muốn nhìn thấy, toàn những kì quan của thế giới hiện đại:máy bay, phi thuyền,TV,sách, các công trình kiến trúc, máy vi tính, quần áo...Tôi lọc lại, viết lại, đổi lượng thời gian. Và trong vòng vài tháng, cứ xem đi xem lại, tôi đã đổi lại danh sách nhiều lần.

Đến bây giờ, danh sách của tôi ko còn là những kì quan của thế giới hiện đại nữa, mà là những kì quan của thiên nhiên :Mặt trời, cây cỏ,mưa,hoa,chó,mèo...Rồi tôi bắt đầu thêm vào đó rất nhiều thời gian cho gia đình, bạn bè và những anh chàng mà tôi thầm ngưỡng mộ.Và khi tôi ngồi ở bậc cửa, nhìn 1 con ốc sên bò trên cỏ, nhìn thấy ánh nắng, nhìn thấy cậu bạn mà tôi thầm thích phóng xe ngang qua và toét miệng giơ tay chào...tôi bỗng thấy mình nghẹt thở vì hạnh phúc.

Tôi đã may mắn biết bao khi ko bao giờ fải ước rằng mình sẽ có 24 giờ để nhìn ngắm cuộc sống này.Tôi và bạn, chúng ta có 1 lượng thời gian nhiều hơn 24 giờ gấp nghìn lần. Xin đừng thấy quá nhiều mà lãng fí nó .Hãy cầm 1 chiếc bút và 1 tờ giấy để bắt đầu danh sách của mình.Từng fút cứ trôi qua ,và bạn có thể ko nghe thấy tiếng thời gian đang bước.

Nhưng tôi hy vọng bạn đừng bao giờ quên trân trọng cuộc sống này. Bởi bạn biết ko, nếu bạn chỉ có 24 giờ để nhìn thấy..

Sưu tầm trên mạng

Khoẻ đẹp nhờ các động tác đơn giản

Không cần tới các bài thể dục phức tạp, đòi hỏi nhiều sức lực, những động tác vừa đơn giản vừa không mất thời gian dưới đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn trong việc chăm sóc sức khoẻ.

1. Vươn vai

Nếu là “dân văn phòng” thì đây sẽ là bài tập thể dục tuyệt với nhất. Động tác này giúp làm mền dẻo và thư giãn các khớp tay, vai. Đây cũng là phương pháp hữu hiệu để luyện tập cho cột sống, tránh được các cơn đau… Nên kết hợp 2 động tác vươn vai và xoay cổ để đạt được hiệu quả thư giãn tối đa.

Ngoài ra, việc khởi động các khớp còn giúp tăng cường tuần hoàn máu trong cơ thể, làm quá trình đưa máu lên não bộ và trở về tim dễ dàng hơn, ngăn ngừa hiện tượng tắc nghẽn động mạch

Một vài động tác vươn vai sau khi thức dậy cũng sẽ giúp “đánh thức” các cơ quan trong cơ thể để sẵn sàng bước vào ngày làm việc mới.

2. Hít thở sâu

Hít thở sâu có tác dụng làm “giãn nở” phổi, đẩy nhanh quá trình trao đổi khí trong phổi và các cơ quan hô hấp khác, từ đó nâng cao hiệu quả đào thải khí độc ra khỏi cơ thể.

Đây cũng là phương pháp thư giãn tinh thần rất tốt vì khi phải học học tập và làm việc căng thẳng, quá trình trao đổi máu cũng như ôxy lên não rất chậm. Do vậy bạn sẽ có cảm giác hoa mắt, chóng mặt và mệt mỏi. Hít thở sâu sẽ giúp bạn lấy lại sự thăng bằng này. Việc cung cấp đủ oxi cho não bộ sẽ làm tinh thần bạn phấn trấn trở lại.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng, những người bị mắc các bệnh về đường hô hấp hoặc tim mạch không nên hít thở quá sâu vì có thể gây ra hiện tượng khó thở hoặc rối loạn nhịp tim dẫn tới truỵ tim mạch.

3. Ưỡn ngực

Động tác thể dục này rất giúp kích thích sự phát triển cũng như độ săn chắc của cơ ngực giúp bộ ngực đẹp hơn.

Nên kết hợp động tác ưỡn ngực với việc hít thở sâu vì khi đó, thể tích của lồng ngực cũng như phổi tăng lên sẽ đẩy nhanh quá trình hấp thụ ôxy của cơ thể.

4. Hắt hơi

Nhiều người cho rằng hắt hơi là triệu chứng ban đầu của các bệnh cảm cúm. Điều này không hoàn toàn đúng.

Khi cơ thể mệt mỏi, căng thẳng hoặc khi hệ hô hấp gặp “trục trặc”, một cái hắt hơi sẽ giúp “thức tỉnh” và kích thích hoạt động của não bộ.

Ở một số người, hắt hơi dài đôi khi còn kèm theo hiện tượng ra mồ hôi. Đây là một tín hiệu tốt của việc đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.

5. Ngáp

Đừng nghĩ rằng ngáp là một “hành động vô duyên” vì đây cũng là nhu cầu sinh lý thiết yếu của cơ thể. Ngáp là biểu hiện của sự mệt mỏi trong hoạt động của hệ thần kinh cũng như sự hưng phấn đã đạt tới “đỉnh điểm”. Nó nhắc nhở chúng ta cần phải nghỉ ngơi kịp thời để không gây những tổn thương cho não bộ.

Ngáp cũng được coi như một loại vận động hữu ích giúp “giải phóng” các cơ thuộc vùng miệng và mắt, làm mắt bớt mệt mỏi và trở nên “minh mẫn” hơn.

Vì vậy, khi làm việc căng thẳng, hãy “ngáp” để thư giãn tinh thần. Nhưng đừng quên thực hiện “bài thể dục” này ở nơi kín đáo để không biến mình thành một người vô duyên nhé!

Theo Onlylady

Tư thế yoga chữa đau cổ

Đau cổ là bệnh thường gặp của dân văn phòng do ngồi trước máy tính hàng giờ, gối đầu quá cao khi nằm ngủ, do tổn thương đốt sống cổ… hãy tập 4 động tác yoya đơn giản sau sẽ làm giảm cơn đau cho bạn.

Mỗi động tác sau phải tập ít nhất 3 lần

Động tác 1

Ngửa đầu ra phía sau nhẹ nhàng, giữ nguyên trong năm nhịp đếm, nhẹ nhàng đưa đầu về tư thế bình thường

Gập đầu về phía trước, cằm tì nhẹ lên ngực, giữ nguyên trong năm nhịp đếm.

Động tác 2

Nghiêng đầu sang trái, giữ nguyên trong năm nhịp đếm, trở về tư thế bình thường.

Nghiêng đầu sang phải, giữ trong năm nhịp đếm và trở về bình thường.

Động tác 3

Quay đầu sang trái, giữ nguyên một lát, trở về tư thế bình thường, sau đó quay sang phải.

Động tác 4

Hít vào xuay đầu theo chiều kim đồng hồ, được nửa vòng thì thở ra. Sau đó đổi chiều

Chúc các bạn luôn chăm sóc thoả đáng cho cổ của mình.

Theo timnhanh

Vì sao thay đổi thời tiết dễ mệt mỏi?

Tôi năm nay 28 tuổi, sức khỏe bình thường, nhưng mỗi lần thời tiết thay đổi tôi thấy rất mệt mỏi dù không bị sốt hay viêm nhiễm. Xin bác sĩ tư vấn hiện tượng này? Nên khắc phục như thế nào? Trần Thị Hồng Lam (Hà Nội)

Sự thay đổi thời tiết từ mưa sang nắng, nóng sang lạnh và ngược lại làm cho cơ thể con người cũng phải có những thay đổi để thích nghi với hoàn cảnh tự nhiên mới. Sự thay đổi này làm cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi, đau nhức khớp, cơ, các dây thần kinh... xảy ra ở nhiều người, trẻ em thì quấy khóc, bỏ ăn.

Mệt mỏi còn do sự thay đổi múi giờ (đi từ nước này sang nước khác), do thay đổi thói quen ăn uống làm cho cơ thể chưa kịp thích nghi. Cảm giác mệt mỏi còn hay gặp ở những người ít vận động, hay làm việc một chỗ, cũng dễ thấy ở các đối tượng có lối sống bừa bãi buông thả, không tuân theo đồng hồ sinh học trong cơ thể.

Để phòng chứng mệt mỏi phải giữ được sự thanh thản của tinh thần, hạn chế tối đa tình trạng stress; ăn uống đủ chất, không nên ăn quá nhiều chất đạm, mỡ, không uống nhiều bia rượu, hút thuốc lá và nhớ uống nhiều nước.

Cần có sự tham gia những hoạt động tinh thần tập thể, nhất là người cao tuổi. Mọi người đặc biệt chú ý đến sự luyện tập thường xuyên, có thể là đi bộ, chạy, bơi lội, tùy theo sức khỏe của từng người.

theo BS. Lê Tuấn Linh

Sáu điều kỵ khi rèn luyện buổi sáng

Sáu điều kỵ gồm có:

- Kỵ tập ngày có sương mù, vì lúc này không khí ô nhiễm nặng, hít vào sẽ nguy hại cho sức khỏe.

- Kỵ tập ngày có gió. Vì gió sẽ thổi bạt nhiệt lượng của cơ thể. Chẳng hạn nếu nhiệt độ là -4oC, kèm theo gió cấp 5 trở lên, thì độ lạnh sẽ lên đến -18oC.

- Kỵ mùa đông luyện lúc nhiệt độ thấp, nhất là người già yếu, nếu tập lúc quá lạnh, bệnh cũ sẽ tái phát.

- Kỵ ngày râm tập trong rừng, vì trong rừng lúc đó ít ôxy, còn nồng độ CO2 lại cao, rất có hại cho cơ thể.

- Kỵ trời chưa sáng đã tập. Phải đợi sau khi mặt trời mọc nửa giờ hãy tập.

- Kỵ tập nơi ven đường lớn cạnh nhà máy hoặc nơi ô nhiễm, không an toàn.

Nên đợi mặt trời mọc hãy ra ngoài, vì trước khi mặt trời mọc, khí ô nhiễm vẫn còn phu sát mặt đất, cây xanh lúc này giống như con người hít vào khí ôxy, nhả khí CO2, còn khi mặt trời mọc, nhiệt độ ẩm bay lên, khí ô nhiễm bay lên cao, thực vật dưới tác dụng của quang hợp sẽ hít vào khí CO2, nhả khí ôxy, cho nên lúc này không khí trong lành.

(Theo Eva)

Bạn có biết : 3 nguyên tắc giúp đi bộ thể dục hiệu quả ?

Nhiều người cho rằng trước khi đi bộ không cần khởi động vì bản thân nó đã là sự khởi động rồi. Thực ra, bạn vẫn cần xoay nhẹ cổ chân, gối và các khớp trước khi bắt đầu bước đi.

Dưới đây là ba nguyên tắc giúp đi bộ thể dục hiệu quả.

Bảo đảm sự thoáng đãng: Không khí phải trong lành, lý tưởng nhất là đi bộ ngoài công viên, nơi có nhiều cây xanh. Còn nếu đi bộ tại nhà, phòng tập phải thoáng khí. Không nên đi bộ trên thành cầu bởi vào mùa nóng, nước từ các kênh rạch thường xuyên thải ra nhiều khí độc, gây hại cho sức khỏe.

Cũng có thể đi bộ trên đường phố nhưng phải chọn nơi sạch sẽ, rộng rãi. Thời gian đi bộ tốt nhất là lúc sáng sớm, bởi lúc đó ít người qua lại, ít khói bụi xe cộ.

Đều đặn: Việc đi bộ 30-60 phút mỗi ngày giúp tăng cường sự dẻo dai của cơ thể, giảm trọng lượng, lượng đường trong máu và nguy cơ mắc các bệnh tim, tiểu đường type 2, tai biến mạch máu não, gãy xương vùng háng; tăng tuổi thọ.

Trang phục đúng cách: Nên ăn mặc thoáng mát. Mùa đông, vào sáng sớm nên có áo khoác để giữ ấm. Cần có giày đi bộ chuyên dụng, chất liệu nhẹ, đế mềm, mặt đế hơi cong và thật sự vừa chân. Mũi giày không nên quá nhọn vì khi đi máu dồn xuống chân có thể gây trương nở, làm các đầu ngón chân bị phồng rộp.

Khởi động: Nhiều người cho rằng đi bộ cũng là khởi động, tại sao lại có chuyện lạ đời này? Tuy nhiên đó là việc làm rất cần thiết. Khởi động trong đi bộ thể dục là ngồi tại chỗ xoay nhẹ cổ chân, gối, các khớp như vai, cổ... Thông thường, bạn cần dành cho thời gian khởi động khoảng năm phút. Khi muốn dừng, nên thả lỏng bằng cách bước chậm lại, tránh dừng đột ngột vì có thể gây ảnh hưởng đến tim mạch.

Kỹ thuật đi bộ đúng

Bước một chân lên, đặt gót chân xuống trước, sau đó từ từ chuyển người ra trước, dồn lực vào mũi chân, rồi bước chân thứ hai lên tương tự như vậy để chuyển lực vào mũi chân.

Bước chân không nên quá dài (khoảng 70 cm). Mắt nhìn thẳng, cằm song song với mặt đất. Hai tay co khoảng 70 độ và đánh tay theo mỗi bước chân.

Khuỷu tay không được dang ra ngoài, bàn tay thả lỏng, tránh nắm chặt bàn tay (làm huyết áp tăng), bàn tay cử động không cao quá ngực.

Hơi thở điều hòa theo mỗi bước chân. Tốc độ đi bộ lý tưởng nhất là khoảng 5 km/giờ.

Dấu hiệu nên ngưng đi bộ

Nên ngừng lại và sau đó đi khám nếu:

- Cảm thấy đau vùng gối, đau lưng.

- Đau vùng ngực, chóng mặt, choáng váng khó chịu, huyết áp tăng.

- Hơi thở ngắn, ra mồ hôi nhiều bất thường.

- Tự nhiên mệt nhiều, mất sức.

- Vọp bẻ (chuột rút), đau cơ bất thường.

Những người bị bệnh tiểu đường, tim mạch, thấp khớp, viêm khớp trước khi đi bộ cần có sự tư vấn của bác sĩ.

Theo Tuổi Trẻ

Biện pháp làm giảm lão hóa cơ thể

Cũng giống như một bộ máy hoạt động càng lâu, cơ thể con người cũng hao mòn dần mà y học gọi là lão hóa. Con người phát triển theo quy luật: sinh, lão, bệnh, tử cho nên không tránh được già, mà chỉ có thể phấn đấu làm quá trình già hóa chậm lại.

Một số biểu hiện của lão hóa

Hệ thần kinh: bị lão hóa có ảnh hưởng rất lớn đến toàn thân, tế bào thần kinh giảm dần, não cũng teo nhỏ dần, có tác dụng rất lớn đến tâm sinh lý người già...

Hệ tuần hoàn: có những biến đổi về tim mạch, khối lượng cơ tim giảm. tuần hoàn nuôi cơ tim cũng giảm, suy tim tiềm tàng, huyết áp tăng dần...

Hệ tiết niệu: là cơ quan thanh lọc các chất cặn bã trong cơ thể để bảo đảm tốt nội môi, từ 30 tuổi trở lên lưới động mạch ở cầu thận thu hẹp, cầu thận giảm 1/3 đến 1/2 dẫn đến suy thận...

Hệ tiêu hóa: khối lượng dạ dày, ruột giảm, nội tạng sa, lượng men tiêu hóa giảm, chức năng gan giảm nhất là chức năng chuyển hóa và giải độc, túi mật teo dần...

Hệ hô hấp: sụn sườn vôi hóa, lồng ngực biến dạng, khớp cứng ảnh hưởng tới thở, nhu mô phổi giảm đàn hồi, giãn phế nang, dung tích phổi giảm.

Ngoài ra một số bộ phận khác như: xương, cơ, khớp, tai, mũi, họng, mắt, răng, hàm, mặt ... đều có biến đổi và suy yếu. Già không phải là một bệnh nhưng già tạo điều kiện cho bệnh phát sinh và phát triển; cần chú ý một số đặc điểm sau:

- Người già thường mắc nhiều bệnh cùng một lúc, có bệnh dễ phát hiện, nhưng cũng có bệnh rất kín đáo, tiềm tàng, nguy hiểm.

- Triệu chứng ít khi điển hình, không ồ ạt, không rõ rệt, nên khó chẩn đoán, dễ sai lạc nếu ít kinh nghiệm.

- Khả năng phục hồi sức khỏe sau các trận ốm thường chậm hơn so với người trẻ, nên sau điều trị phải có thời gian an dưỡng.

Một số biện pháp làm giảm tốc độ lão hóa

Học thuyết âm dương của y học cổ truyền chứng minh con người là một chỉnh thể giữa âm dương, giữa khí và huyết. Luôn luôn thăng bằng với nhau từ trên xuống dưới, từ dưới lên trên, từ trong ra ngoài, từ ngoài vào trong theo một quy luật nhất định, để duy trì sự sống của con người được bền vững dài lâu. Vì thế muốn giảm tốc độ lão hóa cần phải:

Về tư tưởng luôn luôn lạc quan yêu đời, chủ động gạt bỏ những cái làm ảnh hưởng đến bộ não, hạn chế tối đa nỗi cô đơn, giải quyết tốt nhất mối quan hệ xã hội và gia đình, có triết lý sống đúng; phải chú ý cả 3 vấn đề: lẽ sống, lối sống và hành động sao cho khoa học văn minh để loại trừ 7 nguyên nhân gây bệnh của Đông y là : hỷ, nộ, ưu, tư, bi, kinh, khủng. Muốn được thảnh thơi phải có kiến thức, phải có hiểu biết để nhìn nhận vấn đề sao cho đúng đắn qua báo chí, đài phát thanh truyền hình để làm chủ được mình và giáo dục cho gia đình, con cháu giảm các nỗi bực dọc và tự chăm lo cho mình.

Thường xuyên luyện tập đều đặn về trí tuệ và thể lực như đọc sách báo, nghe đài, xem vô tuyến... đồng thời với tập thể dục thể thao, đi bộ, tập thở, tĩnh tâm thư giãn, v.v... phù hợp với hoàn cảnh và sức khỏe từng người.

Sinh hoạt điều độ, không làm gì quá sức bình thường, giữ gìn trạng thái cân bằng giữa ngủ và nghỉ, giữa ăn và làm, giữa trí óc và chân tay, giữa trong nhà và ngoài trời, giữa lười và chăm, v.v... cũng rất quan trọng.

Ăn uống đúng và đủ theo khả năng của mình, không nên nghiện bất cứ thứ gì, hạn chế thịt nhất là mỡ, ăn nhiều rau quả tươi, giảm chất bột, giảm bánh kẹo, bảo đảm cân bằng thức ăn âm và dương, giữ người không béo và cũng không gầy. Nên nhớ con người là giống ăn ngũ cốc, nên thức ăn cho người phải 80% là ngũ cốc còn 20% là rau quả và các thứ khác, không nên ăn quá no, người già rất cần đạm ở đỗ tương, vừng lạc, tôm cua, ốc hến...

Cần có môi trường sống tự nhiên tốt, phần lớn các cụ sống 100 tuổi trở lên đều ở vùng núi, ở nông thôn còn ở thành phố thì rất ít và gốc cũng không phải thành thị. Hiện nay môi trường sống đang bị tàn phá nghiêm trọng đó là tự hủy hoại mình (chặt cây, phá rừng, chất thải, phân hóa học, thuốc trừ sâu...) đã làm mất đi cảnh thanh bình của thiên nhiên, là điều cũng nên hết sức tránh.

Kiên trì áp dụng 10 bài học về sức khỏe của Nhật Bản, đất nước được mệnh danh là “vương quốc của tuổi thọ” vì có tuổi thọ cao nhất thế giới hiện nay. 10 bài học đó là:

Bớt ăn thịt, ăn nhiều rau

Bớt ăn mặn, ăn nhiều chất chua

Bớt ăn đường, ăn nhiều hoa quả

Bớt ăn chất bột, ăn nhiều sữa

Bớt mặc nhiều quần áo, tắm nhiều lần

Bớt đi xe, năng đi bộ
Bớt phiền muộn, ngủ nhiều hơn

Bớt nóng giận, cười nhiều hơn

Bớt nói, làm nhiều hơn

Bớt ham muốn, chia sẻ nhiều hơn

Những bài học trên có tác dụng rất lớn đối với những người bị tăng huyết áp, bệnh tim mạch, ung thư dạ dày, viêm gan...

Tóm lại: Biết cách sống, ta có thể làm chậm được quá trình lão hóa, kéo dài được tuổi thọ, có thể điều chỉnh được chiếc đồng hồ sinh học trong con người chúng ta chạy chậm lại, ta cũng có thể giữ bộ máy cực kỳ tinh vi của ta được bền vững lâu dài hơn.

Theo Sức khỏe & Đời sống

Chuối - Những điều bạn chưa biết

Chuối là loại quả mà bạn vẫn thường thưởng thức hàng ngày nhưng liệu rằng bạn đã biết hết công dụng của loại quả này chưa? Hãy tìm hiểu thêm các công dụng tích cực của chuối thông qua bài viết này để thấy rằng chuối là một lựa chọn sáng suốt trong chế độ ăn hàng ngày của bạn.

1. Nếu bạn đang bị thiếu máu thì nên ăn chuối vì trong chuối có chứa rất nhiều chất sắt mà có tác dụng kích thích sản sinh ra lượng Hemoglobin trong máu.

2. Các bác sĩ ở Ấn Độ đã phát hiện ra một điều rằng, nếu mỗi ngày ăn 2 quả chuối thì huyết áp sẽ giảm tới 10% chỉ trong một tuần. Vậy chuối sẽ là món ăn rất tốt đối với người huyết áp cao.

3. Trong thành phần dinh dưỡng của chuối có chứa hàm lượng chất xơ khá cao và nó giống như một liều thuốc nhuận tràng rất tốt, nâng cao chức năng tiêu hóa của ruột và ngăn chặn chứng táo bón.

4. Một cuộc điều tra được tiến hành với rất nhiều người bị suy nhược cơ thể và cuộc điều tra này đã chứng minh chuối có tác dụng rất tích cực đối với các trường hợp như vậy.

5. Một nghiên cứu khác ở Mỹ đã kết luận rằng ăn 2-3 quả chuối mỗi ngày sẽ là một toa thuốc hữu hiệu để tăng lượng Kali và giảm lượng Natri trong máu. Mối quả chuối trung bình sẽ cung cấp khoảng 400mg Kali và lượng Kali được tăng lên sẽ giúp ngăn ngừa tăng huyết áp cũng như hiện tượng co cơ giật.

6. Ở một số khu vực nhiệt đới, người ta thường dùng mặt trong của vỏ chuối để chà xát lên vết muối đốt để giảm sưng và ngứa.

7. Các chuyên gia về dinh dưỡng đã tiến hành nghiên cứu về bệnh béo phì tại nước Áo. Họ đã phát hiện chuối là một loại quả lý tưởng để giúp bạn giảm béo. Trong chuối có chứa khá nhiều lượng vitamin trong khi lại chứa ít calo (mỗi quả chuối chứa khoảng 87calo mà thôi). Viện nghiên cứu Tâm lý nước Áo cũng đưa ra một kết luận nếu cách 2 giờ đồng hồ bạn lại ăn một quả chuối thì bạn sẽ không còn cảm giác thèm muốn ăn các loại đồ ăn có chứa nhiều chất béo, chất ngọt khác như socola hay khoai tây sấy khô.

8. Chuối còn có tác dụng giúp bạn giảm hiện tượng buồn nôn khi bạn đang bị ốm bởi vì trong chuối có chứa thành phần làm điều hòa lượng glucoza trong máu.

9. Trong chuối còn có chứa loại axít amin có tên là Trypotophan mà rất cần thiết trong chế độ ăn hàng ngày của con người. Chất này còn được coi là một loại protein chuyển hóa thành serotonin giúp cơ thể chúng ta được thư giãn, kích thích tốt cho tinh thần con người.

10. Chuối là loại quả rất mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ vì thế nó rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hơn nữa loại quả này rất dễ mua và khá rẻ mà lại có tác dụng làm dịu các vết ung nhọt trên cơ thể do khả năng trung hòa axít của nó.

11. Ngoài thành phần Kali trong chuối còn chứa một hàm lượng Magie và Đồng đáng kể. Thành phần của hai nguyên tố này giúp cơ thể bạn loại trừ mệt mỏi hàng ngày và có một giấc ngủ tốt.

Theo Socola.vn

Chuyện cửa thiền : Hai viên gạch xấu

Đến miền đất mới, các vị sư phải xây dựng, mua dụng cụ và bắt tay vào làm việc. Một chú tiểu được giao xây một bức tường gạch. Chú rất tập trung vào công việc, luôn kiểm tra xem viên gạch đã thẳng thớm chưa, hàng gạch có ngay ngắn không. Công việc tiến triển khá chậm vì chú đặc biệt kỹ lưỡng. Tuy nhiên, chú không lấy đó làm phiền lòng bởi chú biết mình sắp sửa xây một bức tường tuyệt đẹp đầu tiên trong đời.

Cuối cùng chú cũng hoàn thành công việc vào lúc hoàng hôn buông xuống. Khi đứng lui ra xa để ngắm nhìn công trình lao động của mình, chú bỗng cảm thấy có gì đó đập vào mắt: mặc dù chú đã rất cẩn thận khi xây bức tường song vẫn có hai viên gạch bị đặt nghiêng. Và điều tồi tệ nhất là hai viên gạch đó nằm ngay chính giữa bức tường. Chúng như đôi mắt đang trừng trừng nhìn chú.

Kể từ đó mỗi khi du khách đến thăm ngôi đền chú tiểu đều dẫn họ đi khắp nơi trừ đến chỗ bức tường mà chú xây dựng. 

Một hôm có hai nhà sư già đến tham quan ngôi đền. Chú tiểu đã cố lái họ sang hướng khác nhưng hai người vẫn nằng nặc đòi đến khu vực có bức tường mà chú xây dựng. Một trong hai vị sư khi đứng trước công trình ấy đã thốt lên: "Ôi, bức tường gạch mới đẹp làm sao!"

"Hai vị nói thật chứ? Hai vị không thấy hai viên gạch xấu xí ngay giữa bức tường kia ư?" - Chú tiểu kêu lên trong ngạc nhiên.

"Có chứ, nhưng tôi cũng thấy 998 viên gạch còn lại đã ghép thành một bức tường tuyệt vời ra sao." - Vị sư già từ tốn.

Đôi khi chúng ta quá nghiêm khắc với bản thân mình khi cứ luôn nghiền ngẫm những lỗi lầm mà ta mắc phải, cho rằng cả thế giới đều nhớ đến nó và quy trách nhiệm cho ta. Chúng ta dã hoàn toàn quên rằng đó chỉ là hai viên gạch xấu xí giữa 997 viên gạch hoàn hảo.

Và đôi khi chúng ta quá nhạy cảm với lỗi lầm của người khác. Khi bắt gặp ai đó mắc lỗi, ta nhớ kỹ từng chi tiết. Và hễ có ai nhắc đến tên người đo, ta lại liên hệ ngay đến lỗi lầm của họ mà quên bẵng những điều tốt đẹp họ đã làm.

Cần phải học cách rộng lượng với người khác và với chính mình. Một thế giới nhân ái trước hết là một thế giới nơi lỗi lầm được tha thứ.

3 loại vận động giảm cân lý tưởng trong mùa đông

Tâm lý “ngại” vận động khi thời tiết lạnh gặp phải rất nhiều vấn đề về cân nặng cũng như sức khoẻ. Đừng quá lo lắng! Những loại vận động vừa đơn giản vừa hiệu quả dưới đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng của bạn trong mùa đông này.

1. Đạp xe

Thay vì đi xe máy, hãy dùng xe đạp làm phương tiện đi lại khi thời tiết lạnh. Khi đạp xe, bạn không chỉ có cơ hội vận động chân tay, mà tất cả các cơ quan khác trong cơ thể cũng được “làm việc” như: não bộ, hệ tiêu hoá, các cơ xương khớp…

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng: mỗi giờ đạp xe có thể giúp cơ thể tiêu thụ 240kcalo (tương đương với 5h đi xe máy). Loại hình vận động nhẹ nhàng nhưng hiệu quả này giúp tăng cường quá trình tuần hoàn máu trong cơ thể. Bạn sẽ luôn có một thân hình cân đối và một sức khoẻ dẻo dai.

2. Chạy bộ

Không tiêu hao quá nhiều sức lực, chạy bộ là môn thể dục hợp với mọi lứa tuổi và hiệu quả đem lại cho sức khoẻ cơ thể là vô cùng lớn, đặc biệt với những người muốn giảm béo. Cơ thể bạn sẽ mất đi khoảng 420calo sau mỗi giờ chạy bộ, gấp 3 lần so với đi bộ.

Cơ thể bạn sẽ trở nên ấm áp nhờ sự vận động của các cơ quan trong cơ thể. Hệ tuần hoàn cũng như hoạt động của xương khớp cũng trở nên dẻo dai hơn. Sức đề kháng được nâng cao sẽ là “vũ khí” hữu hiệu giúp bạn chống lại mùa đông giá rét.

3. Bóng chuyền

Môn thể thao này giúp bạn có được sự linh hoạt trong suy nghĩ cũng như trong hành động. Năng lượng tiêu thụ là 420kcalo/h.

Khác với bóng đá hoặc chạy bộ, vận động chủ yếu chỉ tập trung vào đôi chân, loại hình vận động này sẽ tạo điều kiện cho sự linh hoạt và nhanh nhẹn trong cử động của cả chân và tay. Cơ bắp sẽ trở nên rắn chắc và lượng calo tiêu thụ cũng lớn hơn giúp bạn đạt được mong muốn giảm cân của mình.

Theo fitness

Xem phim hài mỗi ngày 'đuổi' bệnh tật đi

Chỉ cần xem nửa tiếng phim hài mỗi ngày cũng sẽ giảm bớt lượng hoóc môn stress trong máu và các hóa chất gây bệnh tim, một phát hiện mới nhất vừa tìm thấy.

Phát hiện củng cố cho quan điểm lâu nay rằng nụ cười là thuốc bổ của cơ thể.

Tiến sĩ Lee Berk, từ Đại học Loma Linda ở California, đã nghiên cứu 20 người đàn ông và phụ nữ đang dùng thuốc chữa tiểu đường, huyết áp cao và có hàm cholesterol cao.

Tất cả đều uống thuốc bình thường, nhưng một nửa còn được kê thêm đơn "cười vui vẻ" - dưới dạng 30 phút xem hài kịch mỗi ngày.

Kết quả là, lượng hoóc môn stress ở nhóm xem hài kịch giảm xuống sau 2 tháng.

Sau 4 tháng, hàm lượng các hóa chất có liên quan tới việc làm xơ cứng mạch máu và các vấn đề tim mạch khác cũng giảm xuống, trong khi hàm lượng cholesterol tốt (được xem là bảo vệ tim) tăng lên.

Một nghiên cứu trước đó của tiến sĩ Berk cũng cho thấy nụ cười sảng khoái có thể có ích cho sức khỏe.

(theo DailyMail)

9 thói quen ăn uống có hại cho sức khỏe

Ăn uống không đúng cách ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ và cân nặng vì thế cần tránh những thói quen ăn uống không tốt sau.

1. Không ăn sáng

Bữa sáng giúp nạp năng lượng cho ngày mới sau một đêm ngủ dài vì thế rất cần thiết.

Những người "lười" ăn sáng thường có cảm giác mệt mỏi, ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ và công việc.

Bữa sáng lý tưởng cần đảm bảo có cả tinh bột, chất đạm, rau xanh hoặc hoa quả.

2. Ăn trước khi đi ngủ

Để có giấc ngủ ngon, cần hạn chế ăn trước khi đi ngủ.

Không nên ăn những thực phẩm nhiều chất béo, thực phẩm chứa caffeine trong vòng 3 giờ trước khi đi ngủ vì sẽ làm giảm chất lượng giấc ngủ.

Nếu trước khi ngủ cảm thấy hơi đói, nên ăn 1 chút hoa quả thay vì các đồ ăn nhiều chất.

3. Ăn ít bữa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên chia bữa ăn trong ngày thành 5 - 6 bữa ăn nhỏ thay vì ăn 3 lần/ngày sẽ tốt hơn cho sức khoẻ vì nó điều chỉnh cảm giác ngon miệng và chia đều lượng calo tiêu thụ.

4. Không ăn khi đói

Nhiều người nghĩ rằng nhịn đói giúp điều chỉnh cân nặng nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Khi đói không ăn gì, cơ thể sẽ phát ra tín hiệu dự trữ chất béo vì thế khi bạn ăn vào cơ thể sẽ dự trữ nhiều chất béo hơn.

5. Không tập trung khi ăn

Nguyên tắc là khi ăn cần tập trung, nếu vừa ăn vừa xem tivi thì não bộ sẽ bị "phân tán tư tưởng", ít để ý tới cảm giác no nên sẽ ăn nhiều hơn mức cần thiết .

6. Ăn nhanh

Tín hiệu no từ lúc bắt đầu ăn đến khi lên não mất khoảng 20 phút, nếu bạn chỉ ăn bữa trưa trong vòng 5 - 6 phút sẽ không đủ thời gian để não phát tín hiệu cơ thể đã no.

7. Uống ít nước

Uống quá ít nước sẽ làm giảm khả năng trao đổi chất và giảm tốc độ tiêu hao calo của cơ thể.

8. Ăn ít rau quả

Chất dinh dưỡng, vitamin và chất khoáng trong rau quả rất tốt cho sức khoẻ vì thế cần tăng cường ăn nhiều rau quả.

9. Đi mua thực phẩm lúc đang đói

Đi mua thực phẩm lúc đang đói thường khiến bạn mua nhiều thực phẩm không tốt cho sức khoẻ.

Theo DT